感覺鍋裡的豆油有點冒煙了,王晴用大鐵勺子把豆油攤開,隨後一下子就把五花肉倒進鍋裡。
肉片進鍋發出呲啦的一聲響。緊接著肉片裡的水分就被大鍋給烤了出來。
王晴揮動大勺,緊著扒拉兩下。肉片就逐漸變色,肉香味也就出來了。
身為一個孕婦的王晴哪能經得住這個誘惑啊,不自覺的嚥了咽口水。
“這不是我饞,是肚子裡的那個小的饞。”
王晴自我安慰了一句。手上動作不停,但是眼睛也有點溼潤了。
這幾天的生活讓她感覺像是做夢一樣。自己男人忽然間就變好了。日子一下子就有了奔頭。
隨著翻炒沒幾下,五花肉就己經完全變色了,王晴趕緊把大蔥段也倒進鍋裡翻炒。
一會兒工夫,大蔥段裡的水分就被炒了出來。鍋裡的菜也就更香了!
王晴仔細的用小勺子擓了一點大粒鹽,放進鍋裡以後繼續翻炒,每一下都格外的小心。
對於這個時代的農村婦女來說,做這種肉菜的機會也就逢年過節。平時誰家捨得這麼吃啊。
等菜徹底炒好了,王晴用一個二大碗把菜裝了。端著就進了屋。
“哇!媽媽你整啥了?這麼香呢!”
小徐穎鼻子特別靈,剛才她就己經聞到香味了,但是沒有現在這麼濃烈!
王晴把菜往桌子上一放。“抓緊洗臉,你不要吃又嗎!這回又來了,吃吧!”
徐國軍笑笑,給閨女洗了臉和手。至於梳頭他是不會的。那是王晴的活。
把閨女臉上的水擦乾了,隨後留給她放到炕上。
小徐穎己經像是一隻小饞貓一樣撲向了炕桌。
“又!又!又!吃又又了!”
小徐穎雖然很高興,但是由於平時王晴家教也挺嚴,並沒有首接伸手去抓,而是像一隻嗷嗷待哺的小鳥。等著王晴給她夾菜!
徐國軍用閨女用過的洗臉水洗了臉和手,這才坐上炕桌。
王晴己經盛好飯了,一人一碗糊糊粥,菜就是新炒的豬肉大蔥,和鹹菜條子。
苞米糊糊粥這玩意,吃法得跟老北京那個炒肝一樣的吃法。轉著圈、溜著邊,吸溜著吃。要不然它燙嘴。
徐國軍一口粥一塊鹹菜,吃的是格外的香甜,沒幾口下去,腦瓜門子上就熱出汗了。
王晴這時候還沒吃,她給小徐穎盛的粥少,畢竟孩子飯量不大。正給她用勺子攪拌著。
小徐穎也如願以償的吃到了心心念唸的肉肉。小嘴裡塞的滿滿當當。
小孩子胃口很小,雖然肉好吃,但是也吃不了幾塊就飽了。
王晴伺候孩子吃飯的間隙,給徐國軍也夾了兩筷子肉。
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