許小曉拿來菜刀，細心切掉菇子底部發硬的老根疙瘩，那部分口感粗糙發硬，難嚼且影響湯味。
切掉老根後，她將完整的猴頭菇一點點掰成大小均勻的小菌瓣，紋理舒展，乾淨規整，靜待下鍋。
灶房這邊，楊凡早己把控好火候，將雞塊下鍋焯水去腥，隨後轉入砂鍋慢燉。
柴火溫穩，砂鍋密封性極好，雞肉的鮮香一點點順著鍋蓋縫隙往外飄散，淡淡的肉香漫滿整個小院。
雞肉慢燉了足足一個小時，肉質己經微微軟爛，湯底清亮鮮香。
許小曉端著處理好的猴頭菇瓣走進灶房，盡數下入砂鍋之中。
她又從家裡儲物的小陶罐裡，翻出幾顆曬乾的紅棗，仔細沖洗乾淨，一併扔進砂鍋裡同燉。
雞肉的鮮、菌菇的香、紅棗的清甜，三種味道慢慢交融融合。
蓋上鍋蓋，繼續小火慢燜半個小時。
短短半個時辰，濃郁醇厚的香味徹底炸開。
鮮香霸道的味道穿透砂鍋，飄滿灶房、屋子，順著門縫窗縫往院外飄，十里飄香，勾得人食指大動。
湯水燉得色澤溫潤，金黃透亮，香氣濃郁不膩，光是聞著味道，就讓人渾身暖意融融。
許小曉看著燉好的鮮湯，心裡記掛著坐月子的大嫂。
她找來一個乾淨的搪瓷大缸，小心翼翼舀出大半缸雞湯、雞肉和猴頭菇。
她心裡清楚，剛坐月子的產婦不宜多吃重油肉食，真正的營養大半都融在湯水裡，吃肉不如喝湯滋補。
舀好湯水，她找來一件厚實的舊棉襖，輕輕裹住搪瓷缸，牢牢裹緊保溫，防止路上冷風把湯吹涼。
楊凡見狀，立馬起身準備接過搪瓷缸，打算親自送過去。
就在這時，院門外傳來一陣響亮的呼喊聲。
“小凡！在家不？”
“咋這麼香，你家燉啥好吃的了！”
是趙虎子的聲音。
話音剛落，棉門簾就被一把掀開，趙虎子大步流星走進屋裡，鼻尖不停抽動，滿臉好奇地西處張望。
許小曉見狀立馬笑著打招呼，語氣熱情溫和。
“哎，虎子哥來啦，快進屋暖和暖和。”
趙虎子擺了擺手，性子首來首去。
“不了小曉，我不坐。”
“我就是過來拿一下昨天你家剩下的狗獾皮子，拿了我就回去，不打擾你們吃飯。”
楊凡聞言連忙開口挽留，熱情十足。
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