《重回78年別人下海我進山》第20章 猴頭菇燉山雞2(2)

作者:沉老師o·1個月前

為了搭配鮮美的雞湯,許小曉下午特意蒸了一鍋純白大米飯。

這年月細糧金貴,平日裡根本捨不得吃,今天得了山珍野味,才捨得蒸一鍋白米飯改善伙食。

楊凡怕米飯燜太久糊底,趕緊走到灶臺邊,掀開鍋蓋,把鍋裡的米飯均勻翻攪鬆散,盛出來裝盤,避免粘鍋糊鍋。

收拾好飯菜,他先盛出一小碗軟糯的白米飯,撇掉砂鍋裡雞湯表層浮起的油脂。

油膩太重,小孩子吃了容易積食拉肚子。

他舀出清亮鮮甜的雞湯,泡上軟爛的米飯,端到炕邊,耐心喂著小糯糯一口一口進食。

糯糯格外乖巧,小口小口吞嚥,吃得津津有味,小嘴巴鼓鼓囊囊的,一臉滿足,眉眼彎彎格外可愛。

一碗泡湯米飯,小傢伙吃了大半,小肚子吃得圓滾滾的。

剛好這時,院門外傳來腳步聲,許小曉送完湯回來了。

她掀簾進屋,掃了一眼屋內,沒看見趙虎子,隨口問道。

“凡哥,虎子哥怎麼走了?咋不留他在家吃飯呀?”

楊凡一邊拿著乾淨棉布,輕輕給糯糯擦拭嘴角的飯粒,一邊輕聲回話。

“留不住,性子倔得很。”

“不僅不肯留下吃飯,還特意給咱們帶了一碗他爹親手做的紅燒兔肉。”

“你趕緊洗手過來吃飯吧,糯糯也吃飽了,自己玩呢。”

擦乾淨孩子的小嘴和小手,楊凡把糯糯放在炕面上。

小傢伙精力十足,手腳蹬來蹬去,自顧自玩耍,一點不黏人。

許小曉洗淨雙手,盛上溫熱的白米飯,舀上鮮美的雞湯,坐在桌邊慢慢吃著。

一口米飯一口鮮湯,入口鮮甜溫潤,唇齒留香。

她忍不住輕聲感嘆。

“太香了凡哥,這猴頭菇燉雞,味道也太鮮了。”

楊凡扒拉著米飯,笑著附和。

“確實夠鮮,不愧是深山正宗野猴頭菇。”

“等過段時間閒下來,我也去後山柞樹林轉轉,碰碰運氣,看能不能再找幾個,多存點乾貨。”

說著,他夾起一塊色澤紅亮的紅燒兔肉,遞到許小曉碗裡。

“你嚐嚐趙叔的手藝,這紅燒兔肉,看著就入味。”

許小曉小口咬下一塊兔肉,肉質緊實入味,鹹香濃郁,越嚼越香。

她滿眼讚歎。

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