《當鹹魚綁定了廚神系統》第48章 燉雞(1)

作者:秋味·1個月前

萬方遒眸光溫和地看著它說道:“說吧!我聽聽你怎麼埋汰我。”

“我想說你這腿能拐過來嗎?那麼粗的大象腿。”系統不厚道地直白地說道,藍色面板出現一個笑哭的表情包。

萬方遒聞言揮舞著拳頭看著它說道:“你找揍。”

“別別別!說好不生氣的。”系統趕緊求饒道。其實她也揍不到自己。

給她個面子,就坡下驢。

“誰說我不會拐腿了。”萬方遒抬起右腿,腳拐在左腿膝蓋,“我就是胖,那也是靈活的胖子。”

“是是是!”系統哄著她說道,又催促道:“你趕緊殺雞。”

“知道了。”萬方遒黑亮的雙眸看著它說道:“我先生火燒水。”將水燒上。

萬方遒拿著菜刀,磨刀霍霍地朝小公雞走去。

在系統空間中訓練過了,萬方遒現在說殺雞老手。

殺雞不在手抖,心顫巍巍的,抓著雞,抹脖子,手穩狠準!

開膛破肚也是手法熟練的很,不再是,這多拉了一刀,那不小心撕劈叉了……

“這刀法還得練,離庖丁解牛,遊刃有餘還差得遠。”系統理智地說道。

“我知道呀!”萬方遒乖巧地說道:“這花刀還沒練呢!現在只是不出錯,離神的境界差十萬八千里。”

系統很滿意她對自己有清醒的認知。

“這雞咱們怎麼做?”萬方遒看著手中的白條雞問道。

“清燉吧!雞湯可以下雞湯麵,雞肉可以冷調。”系統聞言沉吟了片刻說道。

“那中午就這麼吃了。”萬方遒如琥珀般透亮的眼眸看著它說道:“整隻雞燉嗎?”

“對!”系統聞言言語歡快地說道:“看影片!”

萬方遒前前後後把影片看了三遍,才開始動手燉雞。

萬方遒手起刀落,除去雞屁股和脖子上的淋巴和過多肥油。

用冷水浸泡一盞茶的時間泡出血水。

整隻雞冷水下鍋之後,加入幾片姜、蔥段。開大火,水沸後撇去浮沫,煮約2分鐘。

撈出後用溫水沖洗乾淨。

家裡有砂鍋,雞放入砂鍋中,加入薑片、蔥段,一次性加足開水。

大火燒開後轉最小火慢燉。

廚房裡漸漸香味兒瀰漫。

萬方遒吸吸鼻子,“這雞味兒實在太香了,不愧是散養的雞,與飼料催熟的雞,就是不一樣。”

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