“還行!不是想象中的那麼難。”萬方遒掌握技巧之後刮的很順暢,“就是這鱗片崩的哪裡都是。”
鱗片飛起來,有的沾在手上,滑膩膩的。
萬方遒嫌棄地甩了甩手,魚鱗被她給甩了下去。
“正常!”系統理所當然地說道:“宰魚,避免不了。”緊接著又道:“注意魚頭部分的魚鱗要刮乾淨。”
“知道!”萬方遒認真地點了點頭,將魚鱗颳了個乾乾淨淨。
“接下來又該開膛破肚了。”萬方遒盯著白白的魚肚子,“這用刀,還是用剪刀。”
“都行。”系統機械音認真地說道:“刀別劃太深,小心別把苦膽弄破,整條魚就沒法吃了。”接著又給了她一把剪刀,“用這個方便,挑起來剪。”
“行!我用剪刀找找感覺。”萬方遒拿著剪刀,“咔嚓,咔嚓……”從鯉魚的肛門處下手,順著肚子直接剪到了魚鰓下。
萬方遒放下剪刀,掰開魚肚子,內臟嘩啦一下就露出來了,紅的腮,白的腸子,還有那層黑膜。
用手直接就掏出來,萬方遒屏住呼吸,“腥味兒不小。”
“魚哪有不腥的。”系統實話實說道。
“這是魚鰾吧!”萬方遒拿著白白的,鼓鼓的,長長的東西。
“是魚鰾,擠破了會響一聲,像踩了個小氣球似的,很好玩兒。”系統聲音帶著笑意說道。
“啪……”萬方遒肉嘟嘟的手,直接捏爆了魚鰾。
系統看著如孩子似的她,“你多大了。”
“童心未泯。”萬方遒理直氣壯地說道。
“把貼著脊骨有塊血,用刀尖刮乾淨,不然腥。”系統細細地指導道:“摳腮注意點兒,魚鰓有刺,手指伸進去往外一拽,連帶的東西都出來了。”接著又道:“還有魚兩側魚線,拍著給小心的取出來。”
萬方遒聽話摸索著將魚鰓摳出來,魚線抽出來。
“不錯,不錯!比宰雞的時候要好多了。”系統毫不吝嗇的誇讚道。
頭一隻雞給霍霍的面目全非。
“記得把肚子裡的那層黑膜給搓掉,多衝洗幾遍。”系統耐心地教授她。
“知道了。”萬方遒老實地說道,將鯉魚放在水龍頭下,好好的沖洗。
水嘩嘩地衝,魚身上粘液滑溜溜的,得來回搓。
“洗乾淨了!”萬方遒甩著溼漉漉的魚,產生的魚垃圾,也被系統給處理了。
“它在瞪我耶!”萬方遒指著凸出來的魚眼說道:“這算是死不瞑目嗎?”
“你瞎說什麼?”系統好笑地看著她說道:“你打算怎麼吃?”
萬方遒琥珀色發亮的桃花眼看著它說道:“當然是紅燒啦!”
“整條紅燒,還是紅燒魚塊兒。”系統追問道,接著又道:“整條紅燒,需要劃花刀,兩面都要劃上幾刀,好入味兒。”
。遍兩洗多,衝了衝手洗用下頭龍水在”。重些有兒味腥“,看看手抬”。了好“,刀幾上劃地溜麻,上板案淨乾在放魚將遒方萬”。白明“








