萬方遒看著魚片，“這密密麻麻的魚刺！看著恐怖的很。”
“魚刺分佈的很有規律，記住它們的位置，片起來事半功倍。”系統語氣嚴肅地說道：“熟練起來，就沒問題了。”
萬方遒拿著菜刀，貼著這排刺斜切進去，把帶刺的這部分片掉。
刀要快，手要穩，片的時候感覺刀在推著走，而不是鋸。
如此細心的練習了不知道多少條魚之後，這魚片算是出師了。
“總算片的像樣了，前後魚片厚度一致了。”系統滿意地說道：“蘿蔔沒有白切。”
萬方遒活動了一下手腕，趁著勁兒，精神高度集中，真是心累。
“你不用那麼緊張。”系統好笑地看著她說道。
“得悠著點兒，心一直提著。”萬方遒捂著自己的胸口說道：“熟練以後或許就好了。”雙眸冒著綠光，“既然魚片切好了，那咱們做水煮魚片好嗎？”
“好！”系統將配菜一一放在琉璃臺上。
配菜有豆芽，青菜，幹辣椒、花椒大把……蔥薑蒜，粉芡，雞蛋一個。
萬方遒深邃的眼眸盯著幹辣椒問道：“等等外面有辣椒嗎？”
“有，只不過他們沒用於食物。”系統言語中滿是惋惜地說道。
萬方遒肯定地猜測道：“不會又用於觀賞吧！”
“是啊！太辣了，一般人試一次就受不了了，哪裡還有第二次再吃。”系統連連可惜地說道。
“算了，出去咱們找找，自己種。”萬方遒淺褐色的雙眸看著它說道。
看完影片之後，萬方遒魚片洗乾淨後醃製，放些胡椒粉，黃酒，手抓朝著一個方向使勁兒的抓，抓勻了，抓到魚片發黏。
打個雞蛋繼續，抓！
加些粉芡，抓勻了，鎖住水分。
淋一點兒素油，抓抓，醃製！
接下來處理配菜，豆芽焯水之後，鋪在大碗底。
“起鍋，炒香底料。”系統見狀吩咐道。
“哎！”萬方遒乖巧地開火，鍋燒乾之後，放點兒素油，蔥薑蒜爆炒出香味兒。
“有豆瓣醬你要不要。”系統猶豫了一下看著她說道。
“當然要了。”萬方遒聞言點頭如小雞叨米，“這麼好的東西，怎麼不早點兒拿出來。”
“這個外面沒有賣的，你想吃得自己做。”系統聲音深沉地說道。
“這麼好吃的東西怎麼會沒人賣呢？”萬方遒雙眸瞪的溜圓不敢置信地看著它說道。
“你吃早餐的時候，有小菜嗎？就是醃的鹹菜。”系統聲音柔和地說道。
