萬方遒繫上圍裙，備好配菜，料包……開始滷肉。
隨著滷肉香味兒飄散開來，飄出大堂，整條街上瀰漫著滷肉的香味。
“我勒個乖乖，這味道也太香了吧！”周秀園走了進來，看著大鐵鍋內浸泡的豬頭肉，豬下水。
“饞得人直流口水。”蘇翠翠快步走進來，“要是這樣燒餅夾肉，那絕對好吃。”
“乖乖，能先賣俺點兒嗎？”周秀園激動地搓搓手，眼巴巴地看著她說道：“實在太想吃了。”
“現在剛出鍋，等涼了味道會更好。”萬方遒明亮的桃花眼看著圍過來的鄰居，“浸泡更加入味兒。”
“沒關係，我們就品嚐一下。”周秀園豎起食指巴巴地看著她說道：“就一口。”
“俺怕中午的時候，就沒了，實在太受歡迎了。”
“這味道，沒有人能頂得住。”
“行！我個你們切。”萬方遒拿著刀將滷肉從滷汁裡，拽出來，片一塊兒，在案板上，邦邦邦切好了放在盤子裡，一堆，一堆的，“自己拿筷子……”
萬方遒話都沒說完，他們就用手捏著就吃了起來。
萬方遒哭笑不得地看著他們說道：“有筷子的。”
“沒關係！”周秀園聞言笑了笑，“用了筷子，你還得洗，俺用手，回家洗洗就好了。”
“好吃！”
“滷子香一點兒不衝。”
“油汪汪的，暖暖的，沉沉的，能吃出八角的味道。”
“這豬頭一點兒都不腥，只有滿口香。”
“俺家祭祖，那豬頭味兒太沖。”
“等涼著吃，膠質都凍住了，會多幾分彈牙的爽利。”
“熱著也好吃啊！這肉燉的軟爛，在嘴裡化開了。”
“一點兒也不油膩。”
“嘴裡粘粘的，香香的！”蘇翠翠舔著自己的手指上的滷汁，“聞著香，吃起來也香。”
“夾在燒餅裡更香。”
面對鄰居們的打趣，蘇翠翠也不惱，笑著附和道：“哎！這太對了。”
“油潤潤的。”
周秀園嘬著手指說道：“感覺用醋、蒜汁蘸著吃解膩。尤其現在天熱起來了。”
“作為下酒菜，最好了。”
“想不到豬頭肉這麼好吃。”
”。膩就著看，頭豬個擺，祖祭前以“
”。吃著搶，樣這都頭豬是要“
。道說們他著看地笑含眼花桃遒方萬”。了下剩只，撐支有沒，部面看看，了骨大的面裡出取頭豬這我，頭豬的整完要需祖祭“
”。了怪難“
”。頭豬個幾做多能，地佔不樣這“
”。湯熬以可骨大的來出去“
。頭點輕輕言聞遒方萬”！嗯嗯“
