《當鹹魚綁定了廚神系統》第131章 公開秘方(1)

作者:秋味·28天前

“你叫我幹什麼?”萬方遒視線落在了大黃身上。

【大黃讓你表揚它。】系統聲音溫柔地說道。

“讓我表揚你啊!”萬方遒輕笑出聲,見大黃點點頭,“你知不知道什麼叫狗拿耗子多管閒事。”

【這個它聽不懂!】系統好笑地說道:【你趕緊表揚,看看俺期待的眼神。】

“狗抓老鼠的。”趙亮聞言滿臉笑意地說道:“我見過的,很棒的,不用再養只貓了。”

“大黃棒棒的,會抓老鼠了。”萬方遒毫不吝嗇地看著大黃誇讚道:“再接再厲,再創佳績。”

大黃肉眼的開心,站起來轉著圈圈。

“呵呵……”趙亮聞言醇厚的笑聲溢位雙唇。

萬方遒看著心滿意足的大黃,站起來道:“燜麵條差不多了,我去端過來。”

“我幫你。”趙亮跟著起身道。

“你幫我拿個盆!”萬方遒邊走邊說道,“將蒸籠放在上面。”

“明白。”趙亮聞言笑著點點頭。

萬方遒走到後廚,看著柴火差不多燒完了,“計算的剛剛好。”端下來蒸籠,往鐵鍋裡舀如涼水,火的餘溫,將水燒熱了,洗碗刷鍋。

萬方遒端著蒸籠到了後院,放在盆上,揭開鍋蓋,撲面而來的熱氣帶著香味兒,讓禁不住吸吸鼻子。

“好香!”趙亮眼睛亮晶晶地看著滷麵說道:“顏色也誘人,泛著醬色。麵條吸飽了湯汁,油亮亮的。”

萬方遒拿著公筷,為他和自己先盛了一碗麵條,蓋上鍋蓋。

“吃吧!”萬方遒忽然又站起來,“等一下。”腳步匆匆去了他大堂。

“你幹什麼?”趙亮抬眼看著她的背影問道。

“拿蒜瓣。”萬方遒回應了一句,回來時手裡多四個剝好的蒜瓣,“吃麵不吃蒜,香味少一半兒。”

“這小詞還一套套的!”趙亮拿了兩個蒜瓣。

“新蒜下來的,沒那麼辣。”萬方遒笑盈盈地看著他說道。

萬方遒挑起一筷子麵條,送進了嘴裡,最先感覺到的是軟,“麵條蒸得透透的,入口綿軟但不爛,牙齒輕輕一碰就斷開,沒有生面的硬芯子。”

“你這麵條擀的好,沒有黏連。”趙亮驚訝地說道:“有的蒸的滷麵一疙瘩,一疙瘩的。要不就是斷了,碎碎的。”

“面要和得硬。”萬方遒淺褐色的眼眸看著他說道。

“哦!”趙亮聞言笑著點點頭,“每一根麵條都裹著薄薄的湯汁,油潤潤的,順著喉嚨滑下去,胃裡暖洋洋的。”

萬方遒嚥下口中的麵條,“嚼起來有面香,不是白水煮麵的寡淡,而是吸足了五花肉的葷香、黃豆芽的清甜和醬油的鹹香。”

“油渣感覺都好吃了。”趙亮笑呵呵地看著她說道:“蒸的幾乎化掉了。只剩下滿口的脂香。”接著又道:“豆芽沒有軟塌塌的,還帶著一點脆生生的勁兒,在軟糯的麵條裡蹦出來,正好解了膩。”

萬方遒呼嚕、呼嚕吃完一碗,又舀了半碗。

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