系統看她打開了三次紗布，“你可別把紗布給擠破了。”
“嗯？”萬方遒聞言想了想，“咱們拌餡兒分開，一個擠得很，一個擠得不很，看看哪個口感更好。”
“對對對！”系統忙不迭地說道。
“你不能檢索含水量嗎？”萬方遒沒好氣地看著它說道。
“你出去怎麼辦？”系統一本正經地說道。
“這需要經驗，需要我約莫，沒有明顯的數字。”萬方遒黛眉輕挑看著它說道。
“是滴，是滴！”系統笑嘻嘻地說道：“經驗很重要，自己總結出來的誰也奪不走。”
“哼……”萬方遒沒好氣地白了它一眼，擠出兩樣餡兒。
“粉條，還要煮粉條。”系統激動地說道，聲音比平日裡大一些。
“你這心虛的。”萬方遒聞言搖頭失笑，將乾粉條給煮熟了，粉條顏色變的晶瑩剔透。
“就這樣攪拌在一起，就是蘿蔔餡兒。”萬方遒皺著眉頭看著它說道，吸吸鼻子，“這不香啊！”
“熟油，要用豬油和素油，還要放花椒，八角，蔥姜……”系統語帶笑意地說道。
“拌肉餡兒也熟油的。”萬方遒聞言想起來道。
“這樣蘿蔔絲和粉條裹上油，才會油汪汪的，吃著香。”系統語帶笑意地說道。
萬方遒先備好蔥姜，花椒，八角，起鍋燒油，將炸的變色的花椒和八角從油裡撈出來，然後把蔥姜放入油鍋中，滋滋啦啦聲音四起，撲面而來的蔥香味兒，放入醬油，鹽，端下來鍋，放涼了之後，將蘿蔔絲和粉條放入油中，攪拌均勻了。
“果然是油汪汪的。”萬方遒看著顏色漂亮的蘿蔔餡兒，吸吸鼻子，“果然離不開葷腥。要想食物香少不了豬油。”
“呵呵……”系統輕笑出聲。
“我能嚐嚐鹹淡嗎？”萬方遒夾起蘿蔔素餡兒問道。
“當然可以了，蘿蔔絲水焯過的，熟了，粉條煮過的，也熟了。”系統聲音溫柔地說道：“吃吧！”
“好嘞！”萬方遒夾了蘿蔔餡兒放進嘴裡，“香，鹹香，豬油就是香，而且還沒有蘿蔔的青氣味兒。”將筷子放在水龍頭下衝洗了一下。
“蘿蔔味兒早就被焯水，焯沒了。沒聞見滿屋子的蘿蔔味兒。”系統好笑地說道：“面發好了，快看面開的都把蓋子給頂起來了。”
萬方遒趕緊揭開蓋子，面如蜂窩狀似的，被拉的好長。
萬方遒伸手將沾到蓋子上的發麵，扣下來放回面盆。
案板上撒上面粉，把發好的面拿出來放在案板的麵粉上，雙手將麵糰揉的光滑，搓成小臂粗的長條切成拳頭大的面劑子。
萬方遒拿著小擀杖將面劑子擀成圓圓的薄厚均勻的麵皮。
“包什麼樣兒？”萬方遒左手託著麵皮，中央放著餡兒。
“大餃子樣的。”系統簡單輕鬆地說道，“合起來，把邊捏緊了就好了。”接著又道：“至於捏褶子，十八褶，這你得練。”提醒她，“初學者，可以少放些餡兒，不然握不住。”
“嗯！”萬方遒看著影片中如何包包子，照著包了起來。
