《山野廚娘》第266章 硝石製冰!(2)

作者:飛飛玉玉·1個月前

陸月點了點頭,轉身往灶房走。

交給韓管事她是經過深思熟慮的,韓管事的身契在她手裡,他不會背叛自己。

而且韓管事見識多,他應該明白如果她這個主子出事他也得不了好!

陸月走出幾步,又停下來,回頭看了一眼韓管事。

韓管事己經蹲回木盆旁邊,用手輕輕撥了撥盆裡碎冰的邊緣。

她收回目光,推開灶房的門,進去了。

鍋裡的水還在燒著,熱氣從鍋蓋邊緣溢位來,氤氳地糊住了半扇窗紙,灶膛裡的餘火噼啪響了一聲,像是炭塊塌了腰,碎成了一堆暗紅色的碎屑。

開張這天,陸月天沒亮就起來了!她到鋪子的時候,韓管事己經把門板卸下來了!

招牌掛了上去,黑底金字,寫著“陸記糖水鋪”五個字。

灶房裡的鍋己經燒上了,綠豆湯和紅豆湯咕嘟咕嘟冒著泡,仙人粄在木盆裡凝得烏黑透亮。

案板上擺著幾碟搓好的丸子,紫薯的、艾草的、紅棗的,整整齊齊碼在盤子裡,等著下鍋煮。

陸滿和沈清也來了,她們怕陸月這邊忙不過!

沈清一來就係著圍裙站在灶臺後面,手裡的勺子攪著鍋裡的銀耳羹,動作熟練的像老手。

陸滿蹲在後院劈柴,木頭劈成兩半,碼在牆角堆了一小堆。

陸志和陸浩也來了,一人抱著一摞新碗往後廚送。

陸宗和陳小星也來了,陳小星有身孕,陸月就安排她在擦桌子,陸宗陸浩陸志三人在門口照顧客人。

辰時剛過,有人開始進店了。

頭一個是個中年婦人,帶著一個七八歲的小閨女。

站在門口看了看招牌,又看了看門口那張寫著“開張5折,今日惠賓”的紅紙,問了一句:“今天買一碗,真的只收一半的錢?”

陸志笑著接話:“大娘,是真的!今天所有糖水都是五折,過了今天就沒有了。

您看那仙人粄,在外頭可是25文一碗,今兒只要十多文,而且還加了別的料!”

婦人進了門,在櫃檯前站了一會兒,看了看選單上的價目表,最後點了兩碗芋圓仙人凍。

陸志收了錢,把碗遞過去,順便交代了一句有點冰,讓你家小女娃少喝點!

婦人接了碗,指尖碰到碗壁,愣了一愣:“涼的?你們還真的冰過了?”

陸志說夏天吃冰的才解暑,婦人端到桌邊坐下,舀了一勺,餵給閨女,又舀了一勺自己嘗。

還沒嚥下去,旁邊另一個客人己經湊過來問了:“冰的?真的是冰的嗎?這個天兒的冰可貴了?”

婦人把嘴裡的嚥了:“冰的,裡頭還加了別的,說是芋圓,圓圓的,可愛的很,嚼著還特別彈牙。”

第二個客人,第三個,第西個,陸陸續續進來了。

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