陸月又掐了一大把,抱在懷裡,葉子蹭在她臉上,涼絲絲的,帶著一股子草藥味兒。
“這東西能賣!城裡人夏天熱得沒胃口,一碗涼粉下肚,又解暑又解饞。
關鍵是原材料簡單,曬乾了能放很久,啥時候想做啥時候做。”
陸滿看著她懷裡那堆草,伸手拿了一根,翻來覆去看了看,聞了聞。
“這東西真能吃?”
“能吃!回去我做給您嘗,嘗完了您就知道我說的對不對了。”
陸月站起來,拍了拍膝蓋上的灰,彎腰繼續割。
她拿鐮刀割了一大片,抱在懷裡,摞起來,堆在渠邊,堆了半人高的一堆。
沈清過來幫忙,兩個人割了半個時辰,割了十幾斤,用草繩捆了兩大捆。
陸浩蹲在渠邊,還在盯著水裡的小龍蝦,眼珠子都快掉進去了。
“姐,紅甲蟲你也能做成好吃的?”
陸月首起腰,擦了擦額頭的汗。
“能!回去給你做麻辣的,辣得你舌頭打結。”
陸浩嚥了一下口水,從地上撿了一根樹枝,伸到水裡去戳小龍蝦,被陸滿一把拽回來。
“說了別弄它,那東西夾人疼。”
“我…我用樹枝。”
“樹枝也不行,戳跑了明天找不到,你姐拿什麼做麻辣的?”
陸浩把樹枝扔了,蹲在渠邊,老老實實地看著水裡那些張牙舞爪的紅甲蟲,嚥了一下口水。
陸月把那兩大捆涼粉草搬到水渠邊,一棵一棵地洗。
根部的泥要洗乾淨,枯葉爛葉掐掉,一遍洗不乾淨洗兩遍,洗了西遍水才清。
她把洗好的涼粉草攤在一塊乾淨的石板上,讓日頭曬著,把水汽晾乾。
晾乾了才能熬,帶水熬出來顏色不正,味道也不對。
沈清蹲在旁邊幫她碼草,碼了兩下,忽然嘆了口氣。
“月兒,你說你咋就知道這些呢?到處都是的草,別人看了就是草,你看了就是銀子。”
陸月手上的動作沒停,把一棵涼粉草碼好,又拿起一棵。
“娘,您別誇我了,我就是愛琢磨。”
沈清看了她一眼,嘴角翹了一下,沒再說話。
陸滿站在渠邊,看著水渠上下游,手指頭在膝蓋上敲了兩下。
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