人多力量大,三十多斤小龍蝦,不到半個時辰就洗好了。
蒜剁成末,薑切片,蔥切段,辣椒剪成小圈。
灶臺上的調料一排擺開,鹽、醬油、醋、糖,還有一小壺酒。
陸月繫上圍裙,把袖子捲到手肘。
灶膛裡的火燒得旺,鐵鍋燒熱了。
她倒油,鍋底鋪了一層,油熱了冒煙,她把瀝乾水的小龍蝦倒進去。
滋啦一聲,聲音大得院子裡的人都聽見了。
蝦殼從青褐色變成紅色,她拿大鏟子翻了幾下,蝦均勻變色,撈出來放在盆裡。
鍋裡留底油,下薑片、辣椒,再下那一大碗蒜末。
蒜末下鍋的瞬間,香味炸開了。
那種濃烈的、霸道的香味首接往鼻子裡鑽。
灶房門口突然探進來幾個腦袋。
陸浩在最前面,鼻子吸溜了一下又一下。
陸志在他後面,脖子伸得老長,陸承站在最後頭,手裡還拿著沒放下的刷子。
“西哥,我沒騙你吧?超級香,吃的時候味道更好!”
陸浩回過頭,朝陸志說。
陸志連忙點點頭,陸花不知道什麼時候洗完澡了,頭髮還溼著,擠到灶房門口,拽著陸浩的衣角。
“五哥,什麼東西這麼香?”
陸浩壞笑了一下。
“你的紅將軍。”
陸花愣住了!她看了看鍋裡那些紅通通的蝦,又看了看灶臺邊上那個空空的碗,眼眶一下子紅了。
嘴巴一癟,眼淚掉下來了。
“哇”的一聲,哭得上氣不接下氣。
沈清正在堂屋鋪床單,聽見哭聲趕緊出來,把陸花摟在懷裡。
“怎麼了?誰欺負你了?告訴三嬸,三嬸替你收拾他!”
陸花指著陸浩。
“五哥說鍋裡的是我的紅將軍!”
沈清瞪了一眼陸浩,又是這臭小子,動不動就把花兒弄哭,著實皮癢!
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