《山野廚娘》第337章 他們不吃這些?(1)

作者:飛飛玉玉·1個月前

陸月揉了揉肚子,笑著提議:“好不容易來一趟南安府,咱們也嚐嚐本地正宗海貨,犒勞一下自己!”

陸宗立馬點頭:“對對對!早就聽說海邊海魚好吃,今天必須開開眼!”

幾人出了客棧,就近找了一家熱鬧的臨海酒樓。

剛進門就能聞到滿屋鮮香,大堂坐滿了食客,生意火爆得不行。

店小二搭著抹布快步迎上,嗓門洪亮熱情。

“幾位貴客裡邊坐!今早潮頭撈的鮮活海貨,樣樣齊全!

大黃魚、小黃魚、帶魚、白鯧、龍頭魚

黑鯛、黃鰭鯛、馬鮫魚、海鰻

石斑魚、墨魚、小管魷魚、鮮魷魚!

海蝦有麻蝦、花斑蝦、紅蝦、大明蝦。今日運氣好,收著一條鮮活大青龍,這可是稀罕物,價錢要比尋常海蝦高出不少!

湯品有瑤柱鮮魚羹、奶白鮮魚豆腐湯、和海參煨肉湯!

小店只烹當日鮮貨,各位可以放心點!”

陸月環顧大堂,笑著轉頭看向劉文軒:“品種倒是豐富,竟還有大青龍,這般好貨可遇不可求啊!。”

劉文軒微微頷首:“先點幾樣來嚐嚐。吃完咱們我們去碼頭那邊看看。”

沒一會兒,大盤大碗的海鮮接連上桌。

清蒸大青龍、油炸小黃魚、香煎帶魚、紅燒鰻魚、奶白龍頭魚湯;香煎馬鮫、清蒸黑鯛、清蒸石斑魚;白灼沙蝦,爆炒魷魚,瑤柱鮮魚羹。滿滿一大桌,分量足、個頭大,看著就讓人食慾大開。

陸宗看著滿桌硬菜,眼睛都看首了:“我的娘!這海魚長什麼樣式的都有,長的扁的花的!

還有那個大青龍,這麼大的蝦我可是第一次見!”

幾個鏢師這幾天趕路都累壞了,來不及感嘆,埋頭吃了起來,海魚肉質鮮甜,鮮味十足,主要刺少腥味也少!

陸月吃到一半,就發現不對勁,桌上滿滿當當全是魚、蝦、墨魚、魷魚、海參一類。

從頭到尾,沒有一盤帶殼的。

陸月心裡瞬間有數了,一邊吃一邊不動聲色觀察周圍其他桌客人。

放眼整個酒樓,所有人吃的海鮮,清一色都是海魚、蝦類、軟體海貨,壓根沒人碰帶硬殼的貝類。

她越吃心裡越亮堂,越想越激動。

原來這南安府的漁民、商戶,只認魚、認蝦、認墨魚乾貝。

生蠔、扇貝、花蛤、螃蟹這些遍地都是的海產,本地人根本不吃!

這些在後世遍地熱銷、價格不低的海鮮,在這兒沒人珍惜。

陸月心裡暗暗狂喜:發財機會來了!

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