《美食人生(系統)》第80章 美味的魚頭豆腐湯 人間煙火起(1)

作者:葉悠悠·1個月前

第80章 美味的魚頭豆腐湯 人間煙火起

一夜好眠。

梵挽睡了一晚上後, 直接精力充沛。

大早上,梵挽興致不錯地給自己做了碗青菜臥雞蛋麵條。黑子也是差不多這樣一份,就是它的裡面沒調料, 還泡了一些狗糧,但梵挽給它煎了倆雞蛋。

黑子吃得嘩啦啦作響,幾隻小狗崽聽到聲,哼哼唧唧地連滾帶爬過來也想嘗試吃點。黑子轉了個身,用嘴巴拱著鐵盆弄遠了一些。

梵挽看得樂死了,黑子是真的聰明。

吃完早餐沒多久,梵挽攤著休息了會兒, 頗為有些感嘆地呼叫系統:“系統系統,現在有機器人哎。”

幽藍色的面板上一個字都沒浮現。

梵挽一骨碌坐起來,“你這麼智慧, 你能把智慧資料傳到機器人的身體裡嗎?這樣我就會有一個超級厲害的機器人。”

面板上終於浮現出文字。

【不能, 系統只具備收集食材、根據不同種族口味改良菜譜功能。】

“好吧。”梵挽慢吞吞起來去洗碗。

他本來想有個超級機器人可以幫忙洗碗, 還可以照顧狗子,現在看來是想多了。

梵挽刷完碗筷,想起之前答應過楊燕,今天中午請她吃頓飯,算是感謝她昨天的幫忙。所以刷完就給楊燕發了資訊,讓她中午再把牛盛和楊旒都帶上, 也不差兩個人了。

收到訊息, 楊燕立馬給梵挽回了一個老闆萬歲的表情包。

梵挽沒怎麼在意地收起手機。

算好了時間,梵挽就從系統那兒拿出了提前準備好的魚頭。

其實魚頭豆腐本身做法也不難, 難的是食材的選擇。這魚頭是前幾天梵挽逛菜市場,跑了兩個魚市場能選出來最好的了。

他選用的是鱅魚魚頭,也是俗稱的胖頭魚。

拿到魚頭後, 梵挽手腕翻轉,菜刀輕鬆自如地隨意挽了個刀花。隨著梵挽做菜越多,就刀工上毫不誇張地說,確實到了臻於化境的地步。

這種類似技巧上的進步,梵挽現在絕對稱得上天才中的天才。畢竟這個世界上最可怕的不是笨,而是有人只要一遍遍的練習,任何一次細微的進步都能被明確記住而後覆刻,並且始終保持最佳狀態,那才是真正詮釋了一句話——刻苦就是無敵。畢竟他練習的每一秒,都是在進步。

梵挽利索的把魚頭切開,清理乾淨魚鰓、魚牙後,拿出準備好的廚房紙吸乾淨魚頭上的一些水漬和血水。

這會兒放在一邊備用,直接拿出鍋放入冷油,至溫熱時就把魚頭放入。這時候尤其要控制火的溫度,溫度太高或者太低都不行。

兩邊被中火煎得微微金黃後,梵挽又在鍋中放入一些薑片和蔥段爆香。隨著魚香完全被激發出來,再沿著鍋壁逐漸倒入熱水。用熱水的話,能讓魚湯更快速地變乳白色。

這會兒直接轉為小火,根據魚頭的大小決定熬煮的時間。梵挽這個,根據系統估算,慢慢燉煮二十五分鐘是最佳時間。

這功夫,梵挽開了灶臺旁另外一口鍋。請人吃飯,總不能就一鍋魚頭豆腐湯。

梵挽在廚房找了找,之前他自己醃製的酸蘿蔔算算時間應該差不多了。這會兒開了壇,果然聞到一股酸香。

梵挽馬上取出一些。

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