《美食人生(系統)》第129章 烤乳豬和早起 灶爐換新火(2)

作者:葉悠悠·2個月前

沒想到梵挽給錢給吃的。

看那水果品相,他就知道是高檔貨。

“老闆您發財老闆您發財,下次還需要的話,您和我老婆說一聲,我再給您送來。”

司機師傅美滋滋地離開,梵挽就關了院子的大鐵門。

等夜色再黑一些,梵挽就把這些黃豆都收進了系統空間。

等忙完這一切,梵挽用幾個大桶分別把黃豆泡上,然後就抓緊時間回床上去睡覺。這幾天做早餐的話,那可是個辛苦活兒。

半夜三點,鬧鐘準時響起。

梵挽困得迷迷糊糊,他這麼早起也是很少有的。

洗漱完,梵挽加錢叫了貨拉拉,直接把泡發的黃豆、打豆器這些全裝上,然後就直奔飯食小館。

這個點是真沒食客在等。

大晚上,街道上的路燈閃爍著燈光,偶爾才聽到一點汽車在路上開過的聲音,整個城市感覺都安靜了。

梵挽想起了梵瑤佩女士,她這麼多年自己做早餐生意,真的也是辛苦了。

以前他也有點怨恨過,畢竟把他丟在老家,夫妻兩個就過年回去看他一次,那時候還要說他不親近父母。

老家孩子很少了,他都孤零零一個人,所以就養成了不愛也不擅長和不太熟悉的人交流的性格。

不過後面接回他以後,梵瑤佩還是管他的。

至於他 爸,他是那種要過悠閒舒服日子的人。他不愛操心,只要不打擾他,他就可以只管自己玩樂,不理你。不讓他操心,他脾氣就還好。一旦讓他操心,他有時候就會發瘋。

梵挽把泡發的黃豆搬到店裡時,嘆了口氣,把往事甩出腦海。

大學時候,他想這種亂七八糟的事比較多,人也就更陰鬱。現在真的好了很多,大概是要做的事比較多。

另外,不得不承認,他現在應該也算是有朋友的人。

無論是楊燕、牛盛、陳家業、楊旒等,他都能從這些人身上感受到真誠和友善,梵挽真的很喜歡現在的生活。

東西都搬進店裡後,沒一會兒,肉鋪老闆叫的司機師傅就把肉送到了。

這個司機師傅現在和梵挽都認識了,他一邊幫梵挽把肉扛進店裡,一邊笑道:“這肉剛殺一個小時就送過來了,老闆你看看。這幾塊是豬前腿,這些是梅花肉,最好的都送來了。”

梵挽檢查了一下,確實肉都相當不錯。

肉鋪老闆還送了一份豬腳,說是送給梵挽吃的。

等人走了,梵挽馬上先取出麵粉開始和麵。一會兒麵糰還需要醒面,可以趁這個時間調餡兒。

梵挽倒是不缺麵粉,因為用的還是他選過的中筋麵粉。倒入大盆後,梵挽就根據比例放入一點鹽攪拌均勻,這能很好地增加面的筋性和拉伸性。

之後就是往麵粉裡放水,這時可以放溫水,大約在七十度,這個水溫可以讓麵皮更加光滑透亮。

新手和麵,一般都是邊加水邊揉麵,就怕一次性加水多了,到時候加面,面加多了再加水。

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