第175章 這頓飯太好吃了 灶爐換新火
“怎麼樣？”陳家業已經舀了一大勺的雞雜摻和在飯中, 這個最下飯了。
之前梵挽擺攤時候的酸辣雞雜飯，尤其是裡面的酸蘿蔔，脆、酸中帶著那種特別爽口的辣, 他還挺喜歡。
今天這口酸辣雞雜大概是顧及有小孩有老人，就做得沒擺攤時候那麼辣。不過好久沒吃了，陳家業還是想念得很。
紀漫喝湯的速度不緊不慢，聽陳家業笑嘻嘻地問他，慢慢舒展了一口氣，真心實意地誇讚：“我也做過好幾次醃篤鮮，用的還是春筍, 沒這個好吃。”
做得不好的醃篤鮮，鮮味沒有，倒是鹹肉自帶著的‘陳味’反而出來了, 或者是新鮮排骨的肉腥味沒壓下去, 甚至是筍的淡淡澀味還在。
可梵挽做的不僅湯好喝, 鹹肉還酥軟不散架，排骨則是吸滿了湯汁，感覺入口即化。最驚豔的還是放在裡面的冬筍，一口咬下去，一聲聲清脆的‘哢嚓’聲和筍獨有的那麼一點淡淡的甜，特別解膩。
一口湯喝下去, 再吃上一塊肉或者筍, 味蕾上就有一股油脂和鮮味混合的甜。還有這麼冷的天，胃裡也冒出一股熱意。胃暖了, 整個人都舒坦，也都感覺熱起來了。
“媽媽，我自己喝。”
那邊寧芸本來是被寧宜夾一些飯菜到碗裡, 偶爾喂一口。但寧芸剛剛吃了番茄炒蛋就起了胃口，這會兒更是嫌寧宜動作小心，自己拿個勺子，手、口並用的喝湯和啃排骨。
這會兒寧宜都有點感慨。
寧芸雖然被教得不錯，在外的時候挺禮貌的。但家裡現在就她一個小孩，寵那也是寵上天的。
平時是有點挑食的。
她試過不給她吃東西，她還真的能扛餓，實在餓得狠了確實會狂吃一頓，然後又不吃。
可這樣一餐飽一餐不吃對身體也不好。
至於是不是她做的東西太難吃，有點可能是有點的。不過買外面那些炸雞什麼的，她也不怎麼愛吃。
今天還是少見的，竟然看她吃飯吃得這麼香。
但等寧宜自己也開始認真吃飯後，一下就明白為什麼寧芸今天胃口為什麼這麼好了。
下午烤肉吃得多，她本來都沒太餓，結果這會兒一下起了胃口。
她旁邊寧奚更是吃得誇張，找了個一次性手套，直接抓了一塊排骨把肉嗦下來，又一手夾一塊雞肉在調料汁裡面一滾，然後吃到嘴裡，真的絕了。
這雞肉是土雞，身上的肉不散。而且蒸得也好，雞皮筋道，裡面的肉又非常滑嫩。再配上他以前還真沒嘗過的料汁，白切雞都感覺特別下飯。
“飯碗老闆，我算是服了，怪不得網上說你做的東西好吃。你店裡那個號子，二手平臺賣得特別貴，那果然是有道理的。”寧奚一邊吃一邊說話。
之前梵挽去他家摘過桂花，實話說，梵挽年輕而且莫名的五官特別順眼。一個廚師，竟然給人一種清爽舒服的感覺。
寧奚還以為他是靠長相和營銷出圈的，至於實際東西好不好吃嘛，可能也就這樣。
所以他雖然也想嚐嚐，卻一直非常平常心地在線上隨便搶搶。搶到就去吃，搶不到拉倒。
顯然他沒搶到過。
梵挽又被誇得有點不好意思了。
結果一回身就看到陳家業離開位置就去盛飯，“我每次真起碼炫兩碗飯，一會兒拍個照給姜唯，羨慕死他。”
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