剛把二人安置好,比賽就開始了。
第一項議程就是宣佈比賽規則。主持人是一個胖胖的戴禮帽的中年男子,他站在臺子中央,不疾不徐道:
“本次比賽由SC省商會主辦,報名參賽的醬園各攜自釀醬品一缸參賽。
本次比賽主要考校制醬人的綜合水平,比賽共分三輪,逐輪淘汰,最後勝出者,獲‘天府醬王’稱號和牌匾。”
說著,他轉身指了指身後那長方形金字牌匾。
緊接著,他宣佈了第一輪比賽規則:
“參賽者需在二十口外觀完全相同的醬缸中,僅憑翻醬、聞香、觀色、挑醅,在一炷香時間內找出自己醬園的那口缸。
二十缸醬已於昨日由組委會工作人員從二十家參賽醬園收取,統一編號封存,全程保密。
找錯者淘汰,找對者自動進入下一輪。”
半夏此時終於明白了昨日組委會工作人員上門收醬的緣由,當時春梅還差點兒把他們當騙子趕出門去。
她覺得小姐辛辛苦苦釀的醬,可不能被騙子騙了去。
直到工作人員拿出蓋著省商會大印的工作證,她才相信。
半夏心下感嘆:原來這醬王會每屆比試專案還不同呢。
她記得小時候聽父親講過“盲品生醬”、“同醬入菜”等專案,今日的卻是有點兒新奇,不過,不管怎麼比,只要手底下有真功夫,都不帶怕的。
正感嘆著呢,主持人已經在喊參賽者上臺了。
半夏起身緩緩上臺。
林慕白沒動,他家的制醬人是一位老師傅,是他的本家,姓林。
劉紹鴻也沒動,他家的制醬人是鄭師傅,自小在他家長大的。
二人看著陳半夏的背影,心思各異。
林慕白想著,半夏一路走來不容易,包括今天,估計也還遇到了阻礙,可這女子一點不顯慌亂,鎮定如常,可真是讓人佩服。
劉紹鴻想的是,真想把陳半夏的腦子扒開來,看看她的腦子與常人究竟有什麼不同,今天的兩道關,她居然又都過了!太出乎人意料了!他居然隱隱有點兒替她高興。
但這點兒微妙的高興情緒很快就被他壓制住了,他心說,陳半夏啊陳半夏,你以為能參賽就高枕無憂了麼?我還有後手呢,你且等著看吧。
臺上,半夏和其他醬園的十九人站在一起,聽著主持人叫名字,叫到兩個,就上前兩人。
二十口一模一樣的青瓷大缸被擺在臺子正中央,分成兩列。
被叫到的人一人一列分辨,然後再對調位置,認出自家醬後,將編號公佈出來。
第一組上臺的是劉家的鄭師傅和一個半夏不認識的人。
半夏的目光主要落在鄭師傅身上,早聽說蜀味齋的醬是機器製作,她以為劉家的制醬人會比較年輕,沒想到是個四五十歲的中年人。
鄭師傅一身灰褐色夾襖短打,眼神犀利,給人乾淨利落之感。
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