“山本先生，你方才所說傳統醬醅裡存在大量不可控的微生物大雜燴，應該指的就是雜菌吧？
我想請問，您從傳統醬醅裡分離出來的那些‘雜菌’，您能說出它們每一種的名稱嗎？
您知道它們在醬醅裡存活了多久嗎？知道它們靠什麼而活，和周圍菌群的關係怎麼嗎？”
山本微微一笑，心道這女子雖然厲害，不過，依然逃不出自己的手掌心。
他一副成竹在胸的樣子，淡定回道：
”這正是問題所在。這些雜菌種類繁多，難以一一鑑定，因此才需要用純種發酵代替。
純種發酵，一菌一醬，安全可控。鶴潤堂的科學醬裡，每一個菌株都有非常明確的鑑定報告。“
半夏似是早就預料到了他的回答，不疾不徐地追問：
“那您用來做純種發酵的菌株，又是從哪裡來的？”
山本臉上的笑淡了幾分，他戰術性扶了下鏡框，沒有立刻回答。
他當然不能回答，他的菌株來源，是來自十年前劉震東從守拙園偷走的那些菌種。
這事他不清楚全部底細，但他清楚那菌種來路不明。他總不能當著這麼多人的面說他的菌株來路不正吧。
他不知道的是，在座的所有人都知道劉家的菌種來源於陳家。十年前的事，哪一個人心裡不是清清楚楚的呢。
最終，山本扯了扯嘴角，說道：
“菌株的來源與今天的討論無關……”
沒等他把話說完，半夏截斷了他，斬釘截鐵地：“有關。”
在座眾人眼前一震，這意味著什麼？每個人的大腦都開始高速運轉起來。
這並不包括張樹香，她揪了揪秦三的衣袖，小聲說：“夏夏說這個話是啥子意思？我咋有點兒懵呢。”
秦三不為所所動，只回了她句：“聽半夏說。”
張樹香瞬間像被家長訓斥了的寶寶，乖乖坐直身子，繼續聽講。
可她的心裡並不平靜。從她聽到半夏告訴她這個日本人是蜀味軒那個包裝上的日本人開始，她就覺得不對勁。
日本人是蜀味軒的代言人，又跟沈明遠坐在一起，難道他們之間有什麼關聯？
正發懵呢，聽得身旁的半夏仍在淡定從容地侃侃而談：
“您用來做純種發酵的菌株，是從守拙園的菌種裡分離出來的。至於守拙園的菌種怎麼會到了蜀味軒手裡，這個你回頭可以問你老闆。”
說著，半夏還朝著沈明遠的方向努了努嘴。
對方都踩到成都醬園行同行的臉上來了，她也不介意把沈明遠和蜀味軒的關係放到明面上了。
一瞬間，舉座譁然。
在場的都是久經商場之人，哪個不是眼明心亮之人，原本心中就有的猜測，在此刻得到了確切的答案，原來如此啊。
。息嘆中心在人多許
