“嗚嗚嗚。”
“啊,原來如此。感謝您的告知。”
多虧太陽神提供的資訊,我終於能把塵封在櫥櫃裡的研缽取出來了。經過陽光充分曬乾的銀河米粒黝黑透亮,但顆粒實在太堅硬,用手根本碾不碎。
咯吱咯吱,咯吱。
“……”
一股辛辣刺激的香氣撲面而來。
‘果然和胡椒很像。’
或許該說是帶著一絲辣椒香氣的胡椒吧。
多放點也不會太辣,要不稍微多放些吧。
胡椒的香氣揮發性強,如果提前研磨好放置太久,香味就不容易散發出來。但銀河碎胡椒沒有這個問題,它那強烈的香氣能持久保持,現在加入橄欖油裡應該也沒問題。
“胡椒也加好了…”
接下來是眼淚草。
“這個我只放一點點。”
“……”
“辣味要是太淡的話會油膩,就吃不了多少了。”
“……嗚……”
“請相信這個兒子吧。”
做這種含油量高的料理時,最好使用乾燥的香料。因為高溫加熱的油一旦混入水分,就會變成既環保又高效的人造炸彈。
‘而且為了終將到來的那一天,我早已把淚痕預先風乾妥當。’
淚痕若在陽光下曝曬月餘會泛出粉紅色,併產生驚人的甜味。但若改在室內,用微熱的筆桿像烤魷魚絲般慢慢烘乾,反而會讓那股辛辣氣息愈發濃烈。
‘顏色仍呈青綠的部分與辣椒粉的觸感明顯不同……’
不過香氣倒是大體相似。
‘那些讓香氣過於複雜的腥味之類也消散了許多。’
被火烘得乾透的淚痕像青綠色薄宣紙般簌簌剝落,末端如蕾絲般皺縮成細密波紋。當裁成適當大小的淚痕投入後,原本連銀河瑪麗加入都波瀾不驚的辛辣香氣驟然迸發。
“這就對了。”
“嗯。”
“……”
不知不覺間緊握拳頭的志浩放下了手臂。
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