而且這個柿餅哪怕放到後世也能讓她這麼誇出來,形狀規整,上面還遍佈著白色的糖霜,一看就是好柿餅,裡面流蜜的那種。
“你喜歡就好。”對方的聲音輕輕柔柔的,“我是杜溪,就住在你家隔壁,我家有兩個男孩,平時可能會有點吵。”
“還有我的婆婆,她喜歡坐在門口織東西,哪天你上下班的時候可能就能碰到她。”
唐辛辛也連忙介紹自己:“我是唐辛辛,前兩天才剛搬回來,因為家裡太亂了,就沒有去拜訪你們,我就在走路差不多二十分鐘的麵包廠裡面上班。”
她也習慣了,這會大家自我介紹都是姓誰,住哪,在哪工作,像是報菜名一樣的就報出來了,大家互相都沒有什麼隱私的概念,因為住的地方都小,都是鄰里衚衕的,沒兩天人家也能知道。
“汪!”
大膽也不知道是不是聞到食物的味道了,猛的叫了兩聲。
唐辛辛笑著用腳擋在門口,不讓它衝出去:“這你可不能吃,吃了會死掉的。”
她沒開玩笑,雖然這個時候沒有手機讓她來查,但她隱約記得像柿子,西紅柿這類的食物,寵物都不可以吃。
甚至就是因為沒有辦法用手機來查寵物不能吃的東西,唐辛辛在對於大膽能入口的東西上格外的謹慎,一般她的剩飯裡有不確定的東西,她就不會讓顧建軍把剩飯餵給大膽。
怎麼說呢......雖然一開始是起了處理剩飯這個心思抱回來的,但既然要養了,那就要給人家養好,不明不白的死了算怎麼回事。
“這是你家養的狗啊,真可愛。”趙漪蹲下來,輕輕的摸了摸大膽的頭,唐辛辛都感覺大膽現在的心情一定非常的舒服,因為它的眼睛眯起來了不說,尾巴搖的像是螺旋槳要昇天了一樣。
怎麼,她這個主人平時不溫柔嗎?
“那我就先回去了,我家的孩子一定會很喜歡吃你做的餈粑。”趙漪起身,笑了笑,便回家裡去了。
門一關,隔絕了唐辛辛的視線,讓她還怪遺憾的。
沒想到啊,她的鄰居是個氣質型美女。
這一點在這個時代可是真難遇到,因為氣質型美女必須得讀很多書才能培養出來。
——而現在,唐辛辛一個高中畢業的學歷就可以傲視群雄的時候,能遇到趙漪這種人,可是真的很稀奇。
唐辛辛也把門給關上,落了鎖,接著回去做自己的晚飯去了。
當然在做晚飯之前,她還沒有忘記嘗一下新鮮出爐的紅糖餈粑,這個東西雖然燙嘴,但必須是剛出爐的第一鍋最好吃。
紅糖外殼脆脆的,中間的糯米層被煎得柔軟細膩,一咬還拉長絲,內裡的紅糖餡雖然不多,但是足夠香,足夠甜,配合著外殼一起吃,又香又糯,十分滿足。
唐辛辛就吃了一個就住嘴了,因為這個本來就不在她的晚飯計劃之內,她準備留著之後用空氣炸鍋烤著吃。
多虧了上輩子也是一個人住的福,唐辛辛對於怎麼讓東西剩下,並且剩的更好吃,很有心得。
回來之後,雞翅已經醃好了,但唐辛辛沒有先開始做雞翅,而是先把魚放到了鍋裡蒸著。
接下來才要開始炸雞翅,先在醃好的雞翅外層裹一圈玉米澱粉,並且抖掉多餘的粉。
鍋里加油,燒到筷子放下去後冒小泡,然後下雞翅,定型後用中小火炸五分鐘。
十個雞翅,剛剛好能在一鍋裡面下完,把雞翅炸熟透後用漏勺撈出來,重新把油溫加熱,再把雞翅放下去復炸三十秒。
這個時候雞翅會發出刺啦啦的聲音,整個鍋裡面像沸騰了一樣,而在三十秒之後鍋內的動靜就平息了,這說明外殼的水分也被重新消耗了。
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