江澈也夾了一筷子鴨腸，學著她的樣子涮了涮，蘸料，入口。
瞬間，一股兇猛而醇厚的麻辣味如同炸彈般在口腔炸開！
辣椒的灼熱、花椒的酥麻、牛油的厚重、以及食材本身的脆嫩鮮香，混合成一種極其霸道又令人上癮的複合味道。
他感覺自己的舌頭像是被無數小針輕輕扎過，然後又被熱浪席捲，額頭瞬間冒出了一層細汗。
“斯哈……斯哈……”
江澈也忍不住開始張開嘴吸氣，但手上的動作卻沒停，又去夾了一片嫩牛肉：
“這…山城的這微辣…果然名不虛傳！”
白露涮了一片豆皮，蘸了滿滿的香油，這才小口吃下。
即便如此，她也立刻被辣得眼淚汪汪，鼻尖冒汗，不停地喝著豆奶：“好辣…”
她一邊小聲抱怨，一邊忍不住又吸溜了一下豆皮：“可是好香啊~~”
一位端著簸箕收拾隔壁桌的阿姨路過，看到白露的樣子笑了：
“妹兒，香油不是那樣用的。你那是給豆皮穿棉襖，不頂用。要這樣——”
她隨手拿過旁邊一個空碗，倒了小半碗香油，加了些蒜泥和香菜：
“這樣裹一圈，才是正經的‘防辣’，你試試。”
旁邊桌的大姐也笑著附和：“就是，我們山城地娃兒，吃火鍋第一個學會的就是打油碟！”
夏夢的吃相是最斯文的。
她先是用漏勺盛了一些貢菜和豆皮，在鍋裡耐心燙熟，然後優雅地蘸著油碟，小口地品嚐著。
即便如此，辛辣的味道也讓她白皙的臉頰迅速染上緋紅，鼻尖滲出細密的汗珠，平時清冷的眼睛裡也泛起了被刺激而出的水光。
但她拍照的動作卻沒停，趁人不注意，還快速自拍了一張被辣得眼含水光、臉頰微紅的照片。
西個人很快就吃得熱火朝天，汗流浹背，嘴巴發紅，卻停不下筷子。
即使是冬天，那冰鎮的豆奶和酸梅湯都消耗得飛快。
吳茵嘴唇紅豔，額頭間的頭髮被汗水微微打溼，但是她的精神卻越來越亢奮。
她用勺子挖起半塊在紅湯裡煮好了的腦花，遞向江澈：
“澈哥！來，嚐嚐這個，‘智慧源泉’！吃了它，咱們就是一起扛過槍…不對，是一起涮過腦花的交情了！”
江澈看著那白嫩嫩的腦花，心裡頓時有點發怵，
“是不是兄弟？”吳茵眼睛一瞪：“是兄弟，就得有難同當，有腦花同享！”
在吳茵“是兄弟就幹了它”的炯炯目光下，江澈只好硬著頭皮吃了一口。
預想中的腥膩並沒有出現，取而代之的是一種綿軟細膩的口感，麻辣的湯汁味道深深浸透其中，確實有一種獨特的風味。
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