第一時間江北還以為自己眼花了。
用手電照過去，直到看到它身上的殼都是金黃色，腳爪更是明亮的黃色時，江北的心臟這才撲通撲通急速跳了起來。
黃油蟹又稱海油蟹，是青蟹的變種，也有的人說是病變。
據說是在退潮時，因為猛烈的陽光照曬使得海水溫度升高，讓青蟹受了刺激，將身體裡的蟹膏分解成油脂，然後滲透到身體的各個部位，才使得它整體呈黃色，這才得名黃油蟹。
還有的人說它只是青蟹的一種類別，只是顏色不一樣，體內的蟹膏多一些。
但不管是什麼原因，它的蟹膏比一般的青蟹要多上太多了，而且這些蟹膏整體呈金黃色，看起來更像是油脂，口感比普通青蟹的蟹膏要高上一大截。
而且它的肉質也像是被油脂泡過，味道比一般的青蟹也要好了不少。
也是因此，黃油蟹便有了蟹中之王的美譽。
當然了，它的價格也是極其誇張的。
一般的青蟹也就四五十一斤，野生的貴一些，但也就六七十一斤。
而黃油蟹是按克來賣的！
每100克就可以賣到上百塊！
要是黃油蟹的品質高一些，這個價格還要更高！
一隻賣到上千塊一點都不稀奇！
仔細打量了它一眼，江北估摸著這隻黃油蟹有個一斤半的樣子。
這在青蟹裡不算特別大，但在黃油蟹裡，已經是一隻巨物了！
想到這，江北便不再捨得用燒火鉗去夾了，要是把它的腳給夾斷幾根，得心疼死。
放緩腳步，江北來到了黃油蟹的身後，趁它沒察覺，直接用手按住了它的後脊背，將它提了起來。
見自己脫離水面，這隻黃油蟹還揮舞著大鉗子想要攻擊入侵者。
“哈哈哈哈~”
江北心中大喜。
就這麼一隻黃油蟹比早上撿的那麼多小青龍都值錢。
將黃油蟹高高舉起，用手電光從它下面去照，只見它蟹殼兩邊都已經變透明瞭。
這代表著這隻黃油蟹的化油程度很高，體內的油脂含量非常高。
這還是一隻極品的黃油蟹！
是價值最高的那種！
“爽！”
江北哈哈大笑起來，恨不得直接親上兩口。
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