長樂跟著走進廚房，腳步在門口停了一下。
光線明亮，牆壁雪白，幾排淺色的櫃子從地板延伸到天花板，檯面光滑得反光。窗玻璃透亮，午後的陽光鋪在銀灰色的灶臺上，整個空間乾淨得像沒被人用過一樣。
大唐的御膳房她去過。灶臺是石砌的，西壁被煙火燻得發黃，碗碟摞在木架上，地上總有掃不完的碎屑。可眼前這間屋子像被人用清水洗過一遍又一遍，連空氣裡都沒有一絲油煙的濁氣。
她下意識放輕了腳步，像是怕踩髒什麼。
蘇明己經走到冰箱前面了。小兕子跟在他腿邊，仰著頭，兩隻手搭在冰箱門把手上，踮著腳尖往裡看。
蘇明拉開門，冷氣呼地一下湧出來，小兕子往後縮了一下，又往前湊回去。
蘇明指著冷櫃下層：
“你看，這裡有很多肉。豬肉、兔肉、雞肉、鴨肉、魚肉、狗肉、牛肉。你想吃哪種？”
小兕子的眼睛在那一排包裝上掃過去，指著其中一袋，聲音帶著壓不住的興奮：
“介個！牛肉！窩要呲牛肉！介個可好呲了，阿耶說牛肉可貴了，平時都呲不到。”
長樂站在旁邊，聽到“牛肉”兩個字的時候也看了過來。
在大唐，牛是耕田用的，私自宰殺是重罪，百姓一輩子也吃不上幾回牛肉，只有宮裡偶爾能分到一些，也是極其稀罕的物事。
蘇明笑了一聲，伸手把那袋牛肉取出來：
“行，今天就吃牛肉。”他掂了一下重量，“這塊夠大，做一道紅燒牛肉，再切點薄片涮個湯，夠你們吃了。”
小兕子高興地拍了拍手，目光還追著那袋牛肉看，然後忽然縮了一下脖子，伸手摸了摸自己的手臂：
“涼涼的，真舒服。”
長樂這才回過神。她一首在看牛肉，沒有注意別的東西。
可那袋牛肉剛才明明是從那個方形的櫃子裡拿出來的，一開啟就有一股寒氣往外冒，她湊近了一看，裡面還有好多東西，都冒著涼氣。
她轉頭看向蘇明：“這個……是冰窖？”
蘇明把冰箱門關上：“冰箱。專門用來儲存食物的，夏天不會壞。”
長樂沉默了一下。她又看了一眼那扇合上的門，又看了一眼旁邊的微波爐、燃氣灶、抽油煙機，每一樣東西她都叫不出名字，但每一樣東西都乾淨得過分。她輕輕點了點頭，沒有再問。
蘇明把牛肉放進微波爐裡，按了幾個鍵，機器發出低沉的嗡鳴聲。又洗米放入電飯煲。
長樂的目光跟了過去，看著那個方形的鐵盒子亮起一圈暖黃色的光，裡面的肉塊正在緩緩旋轉。她張了張嘴，又合上了。
蘇明沒有多解釋，轉頭開啟冰箱上層開始翻菜。青菜、胡蘿蔔、土豆、番茄，一樣一樣拿出來放在臺面上，擺了一排。
長樂走到檯面旁邊，目光落在那一排蔬菜上。
菜葉鮮綠，根莖飽滿，比她在大唐見過的任何菜攤上的都要新鮮。
她又往旁邊看了一眼，那一排小瓶小罐整整齊齊地碼在架子上，顏色深淺不一，有的裝著深褐色的液體，有的裝著白色的粉末。
蘇明注意到她的目光，隨手拿起一個瓶子擰開：“這是醬油，做菜上色用的。這個是醋，酸口的。這個是料酒，去腥的。這罐是白糖，這罐是鹽。”
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