小魚看到陌生大叔找晚香，就衝廚房喊：“媽，有人找你。”
晚香也聽到來人是個男人，她連忙走到廚房，打量著陌生的男人。
男人50多歲，跟李向南年齡差不多，個子不高，比較敦實，濃眉大眼，一副虎虎生風的樣子。
杜老闆手裡還提著一大兜子水果。
晚香心裡一動，不會是昨天那個打電話的杜老闆嗎？他怎麼突然來了，也不打個電話。
這個年代，誰會突然造訪？怎麼也要提前來個電話。
晚香緊張，但她告訴自己，沒啥緊張的，他就是再大的老闆，也是來買我的貨。
晚香表面上裝作很淡定的樣子，微笑著問：“你找我？我是李晚香。”
來人也笑了，衝晚香伸出右手：“我是開飯店的，殺豬菜，我姓杜。”
晚香看到過老爸跟稅務同志握手，可這輩子，晚香還沒有跟任何人握過手。
可杜老闆把手伸過來，晚香連忙也伸出手。她右手握著菜刀呢。她連忙把菜刀放下。
杜老闆笑了：“老妹，沒打擾你吧？”
晚香把杜老闆讓到房間，說：“我媽爸午睡還沒醒，咱們小點聲說話。”
杜老闆把水果放到茶桌旁邊，抱歉地說：“哎呀，我還以為這個時間，大爺大娘都睡完午覺了。飯店剛下且，我就開車來了。很抱歉，昨天有點事，沒走開。”
晚香說：“昨天我想給你打電話，但又一想，你肯定是忙，就沒有打。”
杜老闆打量晚香身上的圍裙，頭上的帽子，笑著問：“老妹你幹活呢？”
晚香用手裡的菜刀往廚房一指：“我正在切鹹菜。”
怕杜老闆害怕菜刀，晚香馬上把菜刀背到身後，憨厚地笑。
杜老闆大方地說：“老妹，我參觀一下廚房行嗎？”
晚香點點頭：“行，你去看吧，鹹菜罈子都在陽臺裡。”
其實，杜老闆是故意找個時間，抽冷子來到晚香家裡。
杜老闆要看看晚香家裡的衛生環境，要看看晚香的小店模式。
他查看了一下晚香廚房的鹹菜罈子，還認真地把罈子蓋兒開啟，用眼睛看，用鼻子聞。
他也仔細地看了罈子上貼的紙條。那些年月日，寫得很清楚。
杜老闆不怕鹹菜貴，就怕鹹菜衛生不過關，真要是吃出問題，那就是他飯店的責任。
晚香也想到這一點，她拿下牆上的夾子，又從櫥櫃裡拿出一個白瓷碟。
晚香從辣白菜的罈子裡，夾出幾片辣白菜放到碟子裡，遞給杜老闆。
晚香說：“你嚐嚐，看看口味如何，也給我提提意見。”
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