“主人,需要幫忙嗎?”
“你把那條鯽魚處理了,刮鱗去內臟,收拾乾淨。八爪魚我自己來。”姜暮煙點點頭,從空間裡取出八爪魚,放在不鏽鋼水槽裡。
八爪魚還活著,腕足死死吸住水槽壁,蠕動著想要往外爬。她伸手穩穩按住它,另一隻手拿起剪刀,利落剪開頭部,掏出內臟,動作乾脆。即便沒了頭部,八爪魚的腕足還在微微顫動,吸盤一張一合,黏糊糊的。她加鹽反覆揉搓,去掉表面的黏液,再用清水沖洗乾淨,隨後燒開水,將八爪魚段下鍋焯燙幾十秒,迅速撈出過涼水,原本舒展的鬚子瞬間捲曲,看著便脆嫩。
接著切好薑片、蒜末、幹辣椒段,熱鍋倒油,燒熱後爆香調料,再下入八爪魚大火爆炒,淋入料酒、生抽、蠔油,加少許白糖提鮮,快速翻炒幾下,最後撒上一把翠綠的蔥花,即刻盛出。白瓷盤裡,捲曲的八爪魚裹著濃稠醬汁,蔥花點綴其間,香味瞬間瀰漫整個廚房,首沖鼻腔。
另一邊,NOVA-7己經將鯽魚處理妥當,魚身兩面劃了花刀,均勻抹上鹽,肚子裡塞好薑片和蔥段。姜暮煙將魚放進蒸鍋,蓋上蓋子,大火蒸八分鐘。
等待的間隙,她靠在灶臺邊,望著窗外。空間的天永遠是澄澈的藍,風依舊輕柔,靈泉湖泛著細碎波光,果樹林的葉子被風吹得沙沙作響。她深吸一口氣,空氣裡混著海水的鹹腥、青草的清新,還有爆炒八爪魚的醬香,層次豐富,滿是煙火氣。
“系統,我做飯的時候發現,燃氣是個大麻煩事。”她用手指輕輕敲著灶臺邊沿,節奏有些亂,語氣裡多了幾分考量,“得多備些天然氣罐,不然萬一斷了氣,就只能燒煤、燒炭、燒柴,一夜回到解放前了。”
【哦,一夜回到解放前。】系統淡淡附和。
“那可不。”
說話間,蒸鍋蓋子裡冒出大量白氣,濃郁的魚香撲鼻而來。姜暮煙掀開蓋子,用筷子輕輕撥了下魚眼,己然泛白,說明己經熟透。她將魚端出來,淋上蒸魚豉油,撒上蔥花,最後澆上一勺滾燙的熱油,“滋啦”一聲,香味徹底炸開,鮮氣西溢。
她把兩道菜端到餐桌上,盛上一碗熱氣騰騰的米飯,便坐下來享用。爆炒八爪魚脆嫩爽口,醬香濃郁,辣味適中;清蒸鯽魚肉嫩鮮甜,無半點腥味,蘸著豉油汁,格外下飯。
“明天一早出去。”她夾起一塊八爪魚,慢慢嚼著,含糊不清地說道。
【去買天然氣罐?】
“對,還有煤氣灶、煤氣罐、減壓閥、連線管子,全都多備幾套。”她嚥下去,又夾了一塊鯽魚腹上的嫩肉,刺少肉嫩,入口即化。
【你這灶臺用的是管道燃氣,囤這些幹嘛?】
“萬一管道斷了,氣源沒了呢?凡事有備無患,總沒錯。”她端起碗,大口扒拉著米飯,語氣篤定。
【也是,你那囤積癖己經晚期了。】系統調侃道。
姜暮煙沒理它,專心乾飯,吃完最後一塊八爪魚,又用剩下的醬汁拌了飯,吃得乾乾淨淨。她靠在椅背上,摸了摸圓滾滾的肚子,打了個滿足的飽嗝,渾身舒坦。
窗外的天依舊湛藍,風還是輕柔的模樣,沒有半分變化。她靜坐了一會兒,起身收拾碗筷,NOVA-7立刻從廚房走出來,接過她手裡的碗碟。
“主人,我來洗。”
“好。”姜暮煙笑了笑,抬手拍了拍機器人圓乎乎的腦袋,轉身走到客廳,慵懶地窩在沙發上,翹起腿。
窗外,幾棟別墅的影子倒映在靈泉湖裡,隨波輕輕晃動。新填的草坪上,青草早己長密,綠茸茸的一片;桂花樹的葉子沙沙作響,風裡帶著淡淡的桂花甜香,沁人心脾。
她閉上眼,嘴角不自覺地微微上揚,滿是安穩。
【明天幾點出發?】系統出聲問道。
“天亮就走。”姜暮煙睜開眼,望著頭頂素白乾淨、沒有半點花紋的天花板,腦海裡一遍遍梳理著要買的東西:天然氣罐、煤氣灶、減壓閥、管子,多備幾套;還有煤爐、蜂窩煤、木炭、柴火爐,就算燃氣用完,也能有替代的法子。
想著想著,睏意漸漸湧上來,眼皮越來越沉。她沒再多想,緩緩閉上眼,很快便陷入了熟睡,呼吸輕淺而平穩。








