沈婉說幹就幹，第二天就去集市上買香料去了，孜然胡椒花椒這些必不可少，只要是家裡沒有的，沈婉都在集市上買了回來。
等準備齊全了，沈婉的小攤子就開張了。
汴京城的早上很是熱鬧，五更時分早市就開了，不少京郊的漢子挑著扁擔進了城，這會兒新鮮的蔬菜還不多，多是賣一些早春的小勺菜菠薐菜和芫荽這些。
沈婉也早早起來了，躺在床裡面的沈小勺還睡得跟頭小豬似的，半張臉陷在被子裡，睡得小臉紅撲撲的。
這會兒天剛矇矇亮，沈婉穿上小夾襖繫上條白綾裙子，梳了兩個滾圓的雙丫髻，她只會梳這個髮髻，比剛來的時候梳得好看多了，起碼不會一個高一個低。
推開門，清晨的寒意鋪面而來，蔡春花已經起來煮粟米粥了，她爹出門挑水去了，二哥已經跑出去先幹活去了，忙一會兒才回來吃飯。
沈婉蹲在灶房門口，提了些熱水，用豬毛牙刷子沾了些青鹽認認真真刷了牙，擰了帕子擦了臉，提著籃子去孫家買豆腐去了。
孫家早早就開了門，朝街的那間屋子開了個門，門前的案子上擺著一板板白嫩嫩的豆腐，看起來很是喜人。
這麼早就把豆腐做了出來，怕是後半夜都起來磨豆腐了。
“嬸子，嬸子，買豆腐哩。”
沈婉喚了一聲，裡頭傳來婦人的應和聲，隨後聽見孫大娘喊道：“豆花，豆花！你這丫頭起來沒，來客人了。”
“哎，起了娘。”
隨後一個穿著凌紅小襖的丫頭從屋裡出來了，頭髮有些凌亂，一看就是剛起來，頭髮都沒來得及梳呢。
看見是沈婉，孫豆花不冷不淡地問道：“老的嫩的，要多少。”
孫豆花有些不喜沈婉，原因無他，孫豆花是個愛俏的，她和沈婉年歲差不多，相看的時候也差不多，沈婉生得比孫豆花好看，小姑娘家家難免相互比較。
“要老豆腐，要一板。”
孫家的豆腐做得厚實，差不多有一紮那麼高，一板是十二塊，老豆腐壓得緊實比嫩豆腐貴一些，一板差不多夠她賣了，沈婉不敢買太多，怕生意不好。
“一塊呀，五文錢。”
孫豆花說著就要給沈婉拿，沈婉攔了一下，“是一板，你洗手沒，我自己拿。”
見沈婉要得多，孫豆花也不介意沈婉說她沒洗手的事，這才露出個笑，“你要這麼多豆腐做什麼呀，吃得完嗎？”
“吃得完。”
孫大端著剛壓好的豆腐往前送，見是沈婉來拿豆腐，笑著打了聲招呼，“是三丫頭來了，豆花愣著幹什麼呀，給人家拿豆腐呀。”
“爹，她要一板。”
“要這麼多呀。”
孫大問了一樣的問題，沈婉說要做個小生意，孫大家的豆腐生意做得不錯，也有貨郎在他這買上幾板走街串巷賣，要的多的話價兒便宜一些。
孫大直接說道：“那就便宜一些，零賣的話，一塊豆腐五文，這一板得六十文，整板的話五十文。”
孫大麻利的下刀切豆腐，沈婉拿了籃子，她特意洗刷好的，直接把豆腐放裡就好。
沈婉的本錢花得差不多了，還好油鹽這些先用家裡的。
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