難不成沈姑娘是小有名氣的廚娘?
沈婉笑了一下,“我在四平街擺了個早食攤子,經常有大人路過的時候在我那吃,顧而認識小女。”
牛管事點頭,原來如此。
又急切地問道:“你這包子為什麼能流湯汁?”
問完又覺得不妥,這怕是人家的手藝,誰沒有拿手的菜呀,一般不輕易傳人,更何況這麼重要的配方。
“哦,這個呀,是用蔥姜水順著一個方向攪出來的,少量多次加,就能出來這個效果。”
牛管事動了動麵皮,半天吐出來句多謝,沈婉有些不明所以,謝她什麼呀?
馮春端著剛出鍋的生煎要送出去,牛管事給接了過來,“我去吧。”
他倒要看看怎麼個搶法,還是剛那衙役誇大其詞,這生煎確實好吃,可惜了沒嚐嚐這丫頭剛燒的雞,看起來也不差。
牛管事端著一笸籮生煎出來了,還沒放下呢就被一群大人給鬨搶了個乾淨,牛管事看著空空只剩芝麻粒的笸籮一陣恍惚,他的菜何時能有這個待遇啊!
“牛管事還有沒了?我還沒吃飽呢。”
“有,沒多少了……”
最後一鍋做完,還有些人覺得沒吃過癮,和牛管事說讓明日多做一些,這都不夠吃的。
今兒公庖裡還剩不少的菜沒吃完,也不浪費,衙役打到桶裡,給送到了牢房裡,都是好菜,不能浪費了。
一位穿著囚服的犯人看著碗裡的肉不由皺眉,“怎麼,今兒大理寺有什麼好慶賀的,送這麼好的菜?”
“曹大人,這是今兒公庖沒吃完的飯菜,不過都是乾淨的。”
裡頭關押的是年過半百的工部侍郎曹順,罪名以權謀私貪汙工事款項,導致黃河有一斷決堤,淹了千畝良田,傷了幾條人命。
儘管是犯人,衙役也不敢輕易得罪,要是出去了一朝翻了身他們可得罪不起。
曹順吃了兩口覺得索然無味,他大半生都在官場上混,從一屆布衣到工侍郎,手上不知道沾了多少金銀珠寶,什麼山珍海味沒吃過呀。
今兒又吃上的之前常吃的胭脂鵝脯,確也味同嚼蠟,曹順沒了胃口,“我想吃昨日那道蔥燒豆腐。”
那手藝和他孃的手藝有幾分相似,可惜,在他高中進士之前,他娘就積勞成疾過世了。
衙役犯了難,“曹大人,這……”
“你去和陳寺卿說,讓他給我送一道蔥燒豆腐,要昨天那位燒的,我給他寫認罪書。”
衙役忙去尋了獄丞,這曹順就是個硬骨頭,拒不認罪,就是入了大理寺也嘴硬不配合,沒想到今日竟然開了口。
獄丞一聽忙去尋寺卿去了。
第47章
沈婉吃過飯都要走了,一個衙役匆忙跑了進來,“昨兒給監牢燒飯的是哪個?”
沈婉停住了腳步,找她什麼事呀?
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