《汴京小食肆【完結+番外】》第126頁 就算是沈小勺現在不缺肉吃了(1)

作者:掌上金刀·2個月前

就算是沈小勺現在不缺肉吃了,依舊是很喜歡吃她阿姐做的栗子燒雞,一手夾著雞肉,一手拿著花捲,左一口右一口吃了起來。

沈婉也挑著裡面的栗子吃,覺得比晌午在大理寺做的排骨燒栗子更好吃一些。

坐在她身旁的周穗穗雖然性子靦腆,但一桌子照顧著呢,面前的碗裡一直都沒有空過,她已經好久沒吃過雞了,沈婉姐姐做的雞真好吃。

周穗穗吃飽了,蔡春花怕她害羞,又給她盛了碗雞蛋湯,“喝點湯,吃飽了一會兒還有小勺踢毽子去。”

周穗穗乖乖點頭,蔡春花看得稀罕,這穗穗可真乖,她家兩個閨女小時候也乖,就是活潑的很,一個個都跟小牛犢似的。

小孩子小時候哪有不調皮的,長大了就好了,小孩子若是小小的就懂得體諒家裡的辛苦了,那長大了總是小心翼翼的。

蔡春花還是喜歡小孩子小的時候活潑一些的好。

沈小勺一吃飽就拉著周穗穗要出去玩去了,今天飯吃的早,還沒天黑的,巷子裡吃過飯的小孩子這會兒都在外頭玩呢。

沈婉沒事幹也在院子裡溜達,帶著一絲涼意的小風一吹,舒服~

吃飽了,舒服了,有點想談戀愛了,沈婉甩了甩腦袋,把腦子中的謝安給甩了出去。

自打她開了包子鋪,她見謝安的次數直線上升,儘管她在大理寺幹活,兩人也不常能碰上面,現在好了,謝安天天一早來鋪子裡報道,她想不瞅見都難。

哎,可惜了,天天在自己面前晃,就是吃不到,這跟給了孫大聖一個大蟠桃不讓吃不是一個道理嘛。

沈婉有些抓心撓肺的,左右為難。

算了,遇事不決,睡覺。

後半夜全家起床去包子鋪,一開門食材就陸陸續續送了過來,送菜的小夥子說道:“沈姑娘,今兒沒螃蟹了,現在天冷了,螃蟹不好找了。”

“行,沒事。”

蔡春花哎呦一聲,“沒有螃蟹了,還想多做一陣呢,賣這麼快。”

“沒事娘,螃蟹也到日子了,賣不成螃蟹咱換成其他的賣就是了,昨兒家裡不是做了小半盆水晶膾,那就換成灌湯包好了。”

“灌湯包,那是什麼?”蔡春花問道。

水晶膾也就是皮凍,天一冷就能做水晶膾了,到了冬日,食肆裡的水晶膾很是受歡迎,還有鵪子水晶膾、紅絲水晶膾這些,澆上料汁涼拌一下就能吃了。

“娘,沒有螃蟹了就做灌湯包好了,豬肉十五文一籠,羊肉二十文一籠屜,就是包子蒸出來裡面有湯水。”

“怎麼有湯水?那包子也兜不住水呀,難不成真給裡頭灌些湯水?”蔡春花有些疑惑。

沈婉笑著說一會兒就知道了。

本來那會兒就是用蟹黃包招攬客人的,沒想到賣得挺好的,一天就那麼多,反而給她的小鋪子招攬了不少生意。

沈婉盤過賬,一天差不多能賣兩貫錢,在四平街已經是生意不錯的早餐店了,一天刨去本錢她還有三四百文的賺頭。

雖然比不上夜市那會兒掙得多,但一個月八九貫錢在汴京城也算是高收入了,要知道像張書吏這樣的秀才一個月才兩貫錢,從九品的主簿一個月不過八貫錢。

好在她家在汴京城有個院子,不少官吏的俸祿在寸土寸金的汴京城壓根買不起院子的,都是賃房屋居住。

要不然周家的院子怎麼會遭人惦記,那院子少說也得個好幾百兩銀子。

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