昨天因為做泡菜和準備今天的包子，白家三姐弟忙碌到半夜才睡覺，今天起來腰痠背痛。
蒼天不公！
為什麼就算穿越也逃不過早八！甚至穿越以後還是早五！
以前每天就和同事吐槽黑心老闆壓榨勞動力，現在自己給自己打工發現自己更黑心，十二點睡五點起，閻王誇我好身體。
拖著疲憊的身體白蘇蘇還是起床了，因為昨天實在是忙碌到很晚，所以今天便沒有帶白清清一起，畢竟她還是個長身體的孩子，還是讓她今天在家裡好好休息吧。
而且近日來老天爺好像有些不高興，天氣陰晴不定的，前一秒還豔陽高照下一秒就狂風驟雨，讓清清和阿哲一起在家裡守著菌菇的晾曬會比較放心。
經過一天的發酵以後，今天來買蕈菇包的人更多了，更有幾個老面孔早早地就在白蘇蘇經常擺攤的樹下等著了，待白蘇蘇放下竹筐就圍了過來。
「老闆我要兩個。」
「老闆給拿一個！」
幾個人瞬間圍過來場面有些混亂，白蘇蘇拿出一個小盒子，讓他們把錢投到盒子裡就行，自己則快速地幫客人打包包子。
一開始人少的時候還可以勉強維持秩序，但是到了工人們集中上工的時間就有些手忙腳亂了。
一群人你推我攘，白蘇蘇一時間根本分不清哪些人給了錢，哪些人沒給。
「小老闆你快些呀，我早就給過錢了。」
「明明是我先來的，你這人怎麼插隊呢！」
「老闆我的包子是四個，你只給了我三個！」
一時間白蘇蘇手忙腳亂，但是沒有辦法只能硬著頭皮幹，待人群散去才發現自己早就滿頭大汗，額頭上的頭髮全部粘在了臉上。
看來現在生意有點太火爆了，還是得帶一個人來幫忙才行。等晚上回去再好好想想到底要怎麼安排。
差不多等到中午，人群散去以後白蘇蘇收拾東西，準備去早市買菜回家做飯。
先從肉鋪那裡取走了預定的豬肉，然後又到賣蕈菇的婦人那裡取走了蕈菇，又去賣鮮面的小攤處買了半斤麵條，白蘇蘇帶著一堆食材滿載而歸。
白蘇蘇推開院門，兩個孩子聽見動靜立馬跑出來檢視，發現是白蘇蘇回來了立馬上前接過她手中的東西。
「姐姐今天包子賣完了嗎？」白清清問道。
「當然賣完啦，阿姐的手藝你們還不知道嗎？我一去到碼頭就一大群人圍上來找我買包子了呢，還有好多人說他們是早早就來等著的呢。」白蘇蘇驕傲地回答。
「我就知道！阿姐做的包子是最好吃的包子！」阿哲說這話的時候驕傲地揚起了頭。
白蘇蘇笑著牽起兩個孩子的手就往屋裡走去：「但是阿姐一個人在碼頭買東西還是有一些忙不過來，明天可能還需要你們一個人去幫忙。」
兩個孩子都爭著說明天自己可以去幫忙，但是白蘇蘇在心裡已經有了自己的考慮，準備晚上再跟他們說，現在先準備中午的午飯。
白蘇蘇今天找肉鋪的老闆多買了一塊帶皮的五花肉，將五花肉改成小塊，然後放入鍋裡煸炒出油，看到肥油的部分開始收縮變得金黃以後盛出來備用。
然後放入蔥姜把油爆香，再加入昨天買的香蕈腳不停地翻炒，差不多將水分炒幹以後又把五花肉倒入鍋中。加上一勺外面買的黃豆醬和一小把茱萸，再加入一點醬油和糖提鮮。瞬間香味瀰漫了整個房間。翻炒的差不多後往鍋內加入一碗清水，蓋上鍋蓋開始小火燜煮。
等待燜肉醬製作的時間白蘇蘇開始處理明天擺攤需要用到的食材，經過這幾天的試驗，白蘇蘇發現去碼頭賣早食一天最多也能能賣一百二十個左右，因此後面幾天都準備就按這個量來準備。
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