第282章 殺豬過年了
再不明白，再委屈，何琳也只能忍著，招呼雲嵐，“姐姐，你辛苦一年了，這些活我來就好了。”
雲嵐笑了，“這些事還是我來吧，免得你不會，浪費了那頭年豬。”
她可是等了小半年了，就等著殺年豬，好好做點菸燻臘肉了，可不能吃哪種醃肉。
唐天心頓時噗嗤一笑，“我說何琳，你就別獻殷勤了，好好去燒火就是了。”
“天心。”雲嵐瞪著唐天心，“她是你嫂子，不得無禮。”
“哦！”唐天心嘟著小嘴，雖然應著，可依舊對何琳愛理不理。
何琳一愣，這女人不該恨她嗎？為什麼還要幫她？
雲嵐自然不是為了幫何琳，而是教唐天心怎麼做人。
唐天寶自然和沈鳳也在家裡幫忙，唐順喊了季屠夫來幫忙殺豬，這把豬拉出去的時候，雲嵐就端著鹽水的木盤出來，這裡的人不吃血，可雲嵐想了很久血旺就指著這次了，所以她早就準備著。
“叔啊，一會把豬血給我放到木盤了。”
雲嵐話落，季屠夫一臉迷惑，“這來幹嘛？”
“一會就知道了。”雲嵐想賣了一個關子，拿著瓢在一旁等著。
“季老弟你別問了，我家兒媳喜歡做吃食，不管她啊。”唐順笑呵呵的說完，招呼唐天寶上來幫忙。
季屠夫自然不再多問，抓著豬頭，唐順提著豬尾，唐天寶按著豬身子，一隻將近兩百斤的豬，被三個大老爺們就這按著，叫喚了幾聲，抽搐了幾下，就完事了。
鮮紅的豬血流入鹽水裡，雲嵐晃動了幾下，招呼著沈鳳幫著端到一邊，自己就去準備調料了。
昨兒雲嵐可是吩咐唐天心買了很多香料，這會她要先準備調料。
“姐姐，我做什麼？”何琳在一旁柔柔問話。
雲嵐淡淡一笑，“你去菜地砍點菜吧，這天冷，趁著現在有熱水，你拿回家來洗吧。”
“是！”何琳應聲，這就揹著揹簍出去。
現在地裡出了白菜和蘿蔔，就是青菜和牛皮菜（也叫厚皮菜和莙薘菜），牛慧還種了點蔥薑蒜，但是，現在姜還吃不得，不過她買了乾薑，所以無所謂了。
牛慧和謝文君唐天茹都在用莎草搓肉圈子，也就是掛鉤用的細繩子。
唐天心則被雲嵐喊去剝蒜，要她剝一斤多。
雲嵐則將所有買的香料，選了一部分出來，拿了一部分和著陳皮和柚子皮，招呼雲陽和雲崢去砍點柏樹枝丫回來。
雲嵐看著季屠夫將內臟掏了出來，只割下了豬肝，其他準備扔掉，雲嵐連忙過來，拿著木盤子過來，“叔，給我吧，我來弄。”
“這……這個也要嗎？”季屠夫愣住了，“這內臟來幹嘛？”
“吃啊。”雲嵐才不管季屠夫詫異什麼，這就讓沈鳳幫著她把所有內臟抬到一邊。
沈鳳倒也不嫌棄髒，這就幫著雲嵐先把腸子和肚子裡面的糞給清理了，雲嵐將小肚子和豬鞭也清洗乾淨，再將腸腸肚肚全部翻過來，再清洗幾遍，喊著沈鳳，“弟妹，去把豬肺放到廣鍋裡焯水，再清洗。剩下的我來洗。”
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