才把這些收拾到位，姜裡又聽到谷口傳來喊聲。
“嘖，今天的訪客還真是不少。”
她擦乾手走出去，就看到霍雲靜正站在谷口。
“姜裡姐姐！明天中午到我家來吃飯吧！咱們一起吃團圓飯，人多熱鬧！”
“雲靜，謝謝你們好意，不過年飯我己經備齊全。”
“是嗎？”
“嗯。”
霍雲靜也不再勉強，轉而說道：“好吧，那明天吃完飯，下午咱的麻將活動繼續約上。”
姜裡笑著應道：“行。”
……
晚上，姜裡就著張巧雲送來的血旺，想做個毛血旺吃吃。
家裡的調料比不上現代川菜館裡那麼齊全，沒有郫縣豆瓣醬，也沒有正宗的火鍋底料，但她有自己的辦法。
她先從灶頭上割了一小塊肥瘦相間的肉，切成薄片備用。
然後從櫥櫃裡翻出花椒，這東西是她大集的時候特意買的，就是為了過年這幾天能做幾道像樣的菜。
她又切了幾片姜，拍了兩瓣蒜，從罈子裡舀一勺自己做的辣醬。
準備工作做好，點火燒鍋，往鍋裡倒一勺豬油。
豬油在熱鍋裡化開，把薑片、蒜瓣、辣椒醬、幹辣椒一股腦倒進鍋裡，用小火慢慢煸炒，首到紅油析出，鍋裡的底料變得紅亮誘人，就可摻水。
水開，放入切好的肉片，煮到肉片變色捲曲，就撈出來墊在碗底，再把豆腐塊和豆芽先後放進湯裡焯煮。
豆腐要多煮一會兒，讓它充分吸收湯汁的味道；豆芽只要稍微燙一下就好，保持脆嫩的口感。
都煮好後，連湯帶料一起倒進大碗裡，最後把煮好血旺倒在最上面。
重新起鍋燒一點熱油，丟一把幹辣椒和花椒段進去，炸到辣椒微微焦黑、香氣西溢的時候，連油帶辣椒一起潑在血旺上。
“刺啦”一聲，熱油激發出最後的香氣，整碗毛血旺的香味在這一刻達到頂峰。
姜裡端著那隻大海碗放在桌子中央。
碗裡紅油汪汪的，血旺、豆腐、豆芽和肉片層層疊疊地堆在一起，表面浮著一層亮晶晶的紅油。
姜裡夾起一塊血旺送進嘴裡。
血旺嫩滑爽口，在舌尖上輕輕一抿就化開，帶著麻辣鮮香的湯汁，在口腔裡爆開一股濃郁的滋味。
豆腐吸飽湯汁，咬下去汁水西溢；豆芽脆嫩爽口，正好中和麻辣的厚重感；肉片鮮嫩不柴，每一口都帶著油脂的香氣。
她埋頭吃著，額頭漸漸沁出一層細密的汗珠，鼻尖也微微泛紅，但手裡的筷子卻一刻也沒有停下來。
……
。豹王上面迎，路半到，趕裡家往步快正雲巧張，頭一另的路山在而
。懷滿個撞雲巧張跟點差，走上山往地匆匆急頭著低正他
。他住喊雲巧張”？去啥幹你，豹王“
”。清冷人個一怕，夕除兒明，年過家俺到姐姐姜喊去俺讓娘俺“：道答地實老豹王
”。趟一跑白都俺，哩全齊備準都什伙傢的年過。來下兒那姐姐姜從剛俺，哩跑瞎別你，嗐“：說頭著搖，聽一雲巧張
”。聲一說娘俺跟去回俺，吧中“：勺腦後撓了撓豹王
。了去家回自各，遠漸行漸中暮在影的人兩
