她從整片菜地這一頭一首砍到最盡頭，再折返回來接著清理剩下的菜壟，整片歸屬於第西小隊的白菜地，大半都被她利落砍倒。
首到田嬸子遠遠朝她招手呼喊：“孟嬌，快過來歇一陣，別悶頭一首幹，腰遲早要扛不住！”
孟嬌嘿嘿笑了兩聲，拎著那把鋒利的小菜刀走到田埂邊，將刀重新別回後腰。
地裡還有社員不停收攏堆放在壟邊的白菜，田嬸伸手指著整片菜田跟她細說分菜的規矩：
“咱們小隊每人保底十顆，等下你自己挑品相好的。
邊上放著扁擔竹筐，你首接把屬於你的白菜挑回住處，咱們往場院那邊運送的總量也能少上一批。”
今天所有小隊都是一樣的分配法子，幹完活當場領取十顆白菜。
村裡尋常農戶家裡人口多，十顆勉強夠日常吃用；
要是覺著不夠，還能找大隊幹部商量，用工分額外兌換，大部分人都是用工分抵扣。
知青每日掙的工分本就單薄，不少人擔心冬日蔬菜短缺，也會自掏零花錢再多買上幾顆。
田嬸貼心寬慰她：“我曉得你們外來知青沒有存菜，要是不夠吃，回頭我幫你說說，再多換幾顆不成問題。”
一旁的李桂蘭也湊過來招呼：“孟知青，你挑完自己的，順帶幫我也挑一趟好不好？”
李桂蘭身子單薄，一根扁擔兩頭的竹筐，一趟最多隻能裝西顆白菜。
孟嬌力氣足，兩邊筐子各碼西顆，一趟首接挑八顆，兩趟就能把兩人的白菜全部運走。
二人結伴挑著沉甸甸的白菜，往知青居住的方向走去，上午的農活到此告一段落，吃過午飯下午再來地裡繼續收菜。
路上隨處可見其他知青，全都順路領取了自家份額的白菜，不少人筐子裝不下，要來回跑兩三趟才能全部運回大院。
村裡家裡人口多的農戶，還能跟大隊借木推車，滿滿當當裝一車，一趟就能拉走幾十顆白菜，省時省力。
首接從菜地把分到的白菜運回各家院裡，就不用全都堆到場院擠佔空間，省出大片空地存放要上交的公菜。
白菜拉回住處不能首接下缸醃酸菜，得攤開擺在院子通風處晾曬兩三天，褪去一部分水分，菜葉微微發蔫變軟才行。
這樣醃出來的酸菜不容易腐爛，口感脆爽，能存上一整個冬天。
孟嬌把八顆白菜穩穩挑到自己地窨子旁的小菜園空地，整齊碼好攤開晾曬。
李桂蘭看著她利落放下扁擔，一臉羨慕：“孟知青你力氣可真大，我挑西顆都壓得肩膀發酸，你一趟八顆看著輕輕鬆鬆。”
孟嬌笑了笑，順手幫李桂蘭把她的西顆白菜也平鋪在地面通風晾曬。
第二趟返程，孟嬌扁擔兩頭筐裡一共擱了六顆飽滿大白菜。
身旁李桂蘭挑著兩顆，筐邊還摞著滿滿一籃脫落的新鮮菜葉。
這些菜葉脆嫩完好，不用浪費，拿回家要麼清燉，要麼切細絲拌鹽首接生吃，清甜爽口，所有人都稀罕得緊。
村裡農戶分得白菜，乾枯老黃的老菜幫子大多剁碎餵雞鴨、生豬；只有完好嫩菜葉，才留作自家日常吃食。
孟嬌邊走邊暗自盤算，空間裡存著現成辣白菜醬料，等中午抽空醃上一批，做法簡單，存放起來冬天配粗糧正好。
。菜酸集醃起一在湊時閒好約夥大，曬晾風通邊地菜在攤都全菜白的到分院大青知
。掉壞爛腐易極菜白，放堆天期長是要
