趁著湯底滋味濃郁,她又將自己攢下的花生、栗子等一併下鍋,藉著滷汁入味燜煮。
灶下柴火靜靜燃著,孟嬌守在灶邊看火候,石桌旁三個姑娘圍坐閒談,嗑著瓜子嚼著滷花生,院裡氣氛輕鬆又熱鬧。
許胖丫看著桌上吃食,拘謹地往後挪了挪身子,遲遲不肯伸手再拿取。
“不吃了,不吃了,今天吃了好多東西了。”許胖丫摸摸自己的肚子,看著桌上的滷好的各色食物。
平日裡屯裡人總打趣她身形臃腫,她下意識剋制飲食,生怕越發長胖。
林綵鳳伸手捏了捏她圓潤的胳膊,笑著打趣:
“哪裡胖了,肉乎乎的多招人待見,旁人想長還長不出呢。”
許胖丫羞惱地揚起手作勢要打她,鬧作一團。
孟嬌打量著許胖丫的氣色,出聲提點:“你這並非實打實吃胖,是體虛溼氣重引發的虛胖。”
許胖丫聞言耷拉下腦袋,滿心委屈:
“平日裡我飯量並不大,少吃飯還總頭暈乏力,就連平日裡多喝水身子都發脹。
屯裡不少孩童總拿我的身形說笑,平日裡我索性就守著牲口棚,極少西處走動。”
“刻意節食傷身,餓瘦根本行不通。”孟嬌伸手抬起她的手腕靜心搭脈。
許胖丫瞪大雙眼滿是驚奇:“孟嬌,你竟然還懂把脈看病?”
“你沒聽過,久病成醫嗎?我自小身體不好,吃了老多藥了。
以前跟著長輩略學過幾分粗淺醫術。”
孟嬌收回手腕寬慰她,
“明日我調配幾副溫和的祛溼方子給你,湯藥口味清淡不苦澀,堅持吃上一陣子。
水腫虛胖便能慢慢調理過來,往後也不會動輒頭暈發軟。”
半晌過後鍋裡滷肉、滷菜盡數熟透,孟嬌找來瓦盆將吃食盡數盛出。
鍋裡餘下濃稠發鹹還摻了辣椒的滷汁,她看向一旁靜坐品酒的胡太爺:
“太爺,鍋底滷湯又鹹又辣,留著用處不大,索性倒掉吧?”
胡太爺微微頷首,目光悠遠望著院外,自顧思索心事,無心過問鍋裡湯汁。
林綵鳳朝著遠處偏僻的牛棚隱晦抬了抬下巴,孟嬌心領神會,二人一同端著裝滷湯的瓦盆起身動身。
許胖丫翻了個白眼,心裡清楚二人是惦記牛棚境遇窘迫的幾位老先生。
嘴上打趣道:“這滷湯鹽重還放了辣椒,尋常家禽牲口都嫌棄辛辣,餵豬餵雞都沒人要。”
孟嬌邊走應聲:“若是沒有調味,原本倒是可以摻麩子餵養牲口,如今加了辣椒,家畜不能吃。
索性拿去牛棚那邊,蘸粗糧餅子正好當鹹菜下飯。也不浪費東西。”
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