三條獵犬搜尋完成片鼠洞之後,鼻尖貼著地面一路嗅探,很快鎖定了灌木叢下方一處隱蔽低矮的野兔洞穴。
洞口被枯草遮掩,平日裡很難被人察覺,顯然野兔常年藏匿在此,晝伏夜出溜到田裡啃食莊稼菜苗。
眾人分工封堵洞穴兩端出口,用鐵鍬鬆動洞口泥土,幾番折騰之後。
從洞穴裡逮出兩隻體型壯碩的成年野兔。
皮毛順滑肉質緊實,想來平日裡也沒少偷吃田地裡的青菜莊稼。
一趟常規山林巡邏,靠著獵犬引路,一行人收繳了田鼠偷盜囤積的十餘斤糧食,還收穫一眾肥碩田鼠與兩隻野兔,滿滿當當裝了兩大揹簍。
眾人揹著獵物糧食折返大隊部,此時大隊長去往公社尚未歸來。
值守的大隊書記員連忙迎了上來,瞧見簍子裡的獵物眼睛一亮。
書記員笑著搓了搓手:“說來也湊巧,這幾日公社革委會的幹部要來咱們屯駐點視察走訪,我正發愁平日裡隊裡吃食清淡,拿不出像樣的飯菜招待。
眼下送來的野兔加上這些肥田鼠,剛好湊出兩道硬葷菜,屆時再炒上一碟地裡的大白菜,便算得上體面了。
這年頭物資緊缺,能吃上葷腥己然十分難得,不敢奢求別的好菜。”
他俯身摸了摸口袋裡的雜糧,接著安排:
“挖出來的這些存糧我稍後安排人手分揀篩選,品相完好的用來煮粥蒸飯招待幹部,
破損的籽粒依舊照舊喂家禽。另外此番巡山出力辛苦,你們西個人每人可以挑選兩隻田鼠帶回家加餐。”
話音落下,書記員便拿起兩隻收拾好的田鼠遞到孟嬌跟前,孟嬌連忙抬手推辭:
“我就不要了,”
她平日裡進山總能獵到野味,家裡肉食充足,可不想吃老鼠。
再者田鼠常年在地底亂竄,攜帶的病菌太多,看著心裡也彆扭。
書記員連忙勸說道:“孟知青你是不懂鄉下吃法,這東西本身沒有毒素,只需剁掉腦袋、爪子,掏乾淨全部內臟,
餘下的鼠肉切成肉丁,配上幹辣椒大點油爆炒,吃起來鮮香緊實,滋味格外不錯。”
“即便好吃我也不吃,潛藏病菌太多,吃著心裡不踏實。”孟嬌依舊執意推脫。
一旁的鐵柱見狀立馬開口:“孟知青既然不要,那這份份額便勻給我吧,正好炒一盤。”
“你盡數拿去便是。”孟嬌順勢將名額讓了出去。
胡太爺見狀也擺了擺手,淡然說道:“上了年紀胃口清淡,我這份田鼠就轉給向東吧,我素來不愛吃這類東西。”
向東連忙拱手道謝:“多謝太爺。
巡查結束後,胡太爺懶得摻和後續瑣事,揹著手悠然返回自家院子休養。
孟嬌牽著大虎、二虎、三虎去往牲口棚,將巡邏歸來的獵犬送回犬舍。
平日裡三條獵犬除卻上山巡邏狩獵之外,餘下時日便駐守牲口棚,看管圈養的黃牛、山羊以及存欄肥豬。
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