第67章 節前小活多八月一近,甜水巷先熱鬧起來。
點心鋪把月團擺到了門口,蒸籠一揭,白氣呼地往上冒。賣糖蒸栗子的攤子支在牆邊,小鍋咕嘟咕嘟響。桂花熟水也換了新牌子,攤主一聲接一聲喊:“熱熟水,桂花的,甜口的!”
順和牙行前堂也不得閒。
陶老丈帶著陶小山來寫定話。通津橋支巷那處小院,他們拿桶量過了,擔子。鍋桶都放得下,灶棚也夠用。
錢娘子把賃帖攤開,重新唸了一遍租錢。押錢。起租日子。陶老丈聽得仔細,等她唸完,點頭道:“成,就按這個寫。”
按了手印,交了定錢,陶老丈把鑰匙收進懷裡,朝許南枝拱手:“小娘子,等我那攤子支起來,你來吃豆腐腦,我給你盛熱的。”
許南枝笑道:“好,那我可等著了。”
陶小山立刻接話:“我多放點滷!”
陶老丈拍了他一下:“先把桶挑穩再說。”
祖孫倆走後,錢娘子把賃帖收進冊子,抬眼看了看許南枝:“這類挑擔做吃食的,你如今也摸著門道了。”
許南枝笑了笑,把通津橋支巷那處鑰匙牌撤下,放回已賃的匣子裡。
杏花巷那頭,也有人一早上門。
許青山剛把泥刀擦淨,黃嫂子就進了許家院門。她在甜水巷後街開小食鋪,平日賣熱湯。炊餅。煮豆,節前還要蒸豆糕。鋪子裡那口灶用了多年,灶口裂開,燒火時往外冒煙。
黃嫂子一進門就喊:“許師傅,你今日若有空,快去幫我瞧瞧。那灶再拖一日,我這幾天都別想安生做買賣了。”
許青山起身:“走,我先看看。”
許承安一聽有活,背上小工具包就跟上。
黃嫂子的鋪子在後街轉角,前頭一間賣吃食,後頭隔出灶房。灶房不寬,兩口鍋並著,牆上燻得發黑。灶口裂了掌寬一道,灶腳底下的磚也有些松。
許青山蹲下去,用小錘輕輕敲了兩下。
咚,咚。
聲一聽就虛。
黃嫂子站在旁邊,手在圍裙上擦了兩下:“許師傅,能趕在後日早上用不?我豆子都泡下了,節前這幾日也正是賣得快的時候。”
許青山拿泥刀撥開裂口旁邊的舊灰,抬頭道:“這活得做兩天。灶口這一圈舊灰得拆,灶腳也得墊穩。今日先拆灰。清底。補灶腳,明日等灰收一收,再補灶口。收邊。試火。若圖快,今晚糊上,明日一燒還是裂。”
黃嫂子臉都皺起來了:“兩天啊......”
“這還是趕著做。”許青山道,“你若信我,就按這個做法來。後日晚些開火,總比明日燒一半又塌了強。”
黃嫂子咬了咬牙:“成。工錢多少,你開口。”
“工錢六百文,灰料另算。”
黃嫂子沒有再猶豫:“修。後日我晚些開門,也比砸在我手裡強。”
許承安剛湊近,灶灰正好從裂口裡撲出來。他連咳幾聲,趕緊退到門邊。
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