第59章 老輩子爭滷豬蹄哐！陳衛國三兩步進入灶房。
只見鄧廚子一手揭開陶滷桶蓋子，一手拿著鐵鉤，已然探入滷湯內。
“住手！”陳衛國飛身過去，一把奪過鐵鉤，“老輩子，你也太不講理了嘛？”
鄧廚子一臉錯愕，“三娃，你反應那麼大咋子？”
陳衛國吐槽道：“廢話，我在研究和改良技術，肯定必須要第一個看，這樣才能看到原封不動的情況，才好提高水平嘛。”
鄧廚子哦了一聲，訕訕道：“原來是這樣子，那不好意思，不過......”
他蒜頭鼻動了動，目光炯炯盯著陶滷桶裡的滷豬蹄，咂巴嘴道：“你這鍋看起來有點成功哦，可以給老輩子先嚐一下麼？”
陳衛國沒有理會他，目光落在這鍋滷豬蹄上，視野裡系統隨之彈出提示——
【檢測到上乘佳品滷豬蹄一鍋，評分90分！】
【叮，恭喜宿主成功做出一鍋90分以上的滷豬蹄，完成“爺爺的老物件”傳承支線任務1賬簿手記】
【任務獎勵：高階川滷豬蹄技藝，老物件線索——走訪父親的兄弟姐妹。】
【任務2分寸之間：繼續尋找爺爺的老物件......】
“走訪親戚？分寸之間？”陳衛國嘴唇抿起，這次的老物件又是個啥？
這線索雖然有了，但他現在並不打算立刻去走親戚。
畢竟大伯在嘉州，三姑更是嫁到了蓉都，只有二伯在眉坡境內，但也在另一頭的白龍鎮，距離不近。
而眼下最重要的還是主線限時任務，以及最近幾天幫助老陳同志贏得門派內交流切磋的事情。
“喂，三娃，你在發啥子呆哦？再不撈，我要動手了哈。”一旁鄧廚子早已等得不耐煩，催促道。
“慌啥子？我在想問題，好看下我這鍋還有哪些進步空間。”陳衛國瞥了他一眼，這才將鐵鉤探入咕嘟微沸的滷汁中。
譁！鉤子輕易穿過滷好的豬蹄，穩穩勾起懸在半空。
他這一鍋仍然是滷之前就把豬蹄劈成了兩半滷的，因為是今晚就趕著吃，這樣滷入味快，效率高，出鍋快。
而如果是第二天擺攤售賣的那種，則不用劈開，整隻滷為宜。
滴答！琥珀糖色裹滿豬蹄，滾燙滷汁順著表皮點滴流下，在鎢絲燈照射下，顯得愈發黃澄澄金燦燦的，賣相極為誘人，騰騰熱氣裹著醇厚鮮香的滷味充滿整個灶房。
“嚯喲！這豬蹄漂亮哦！嘖嘖，我老鄧還從來沒見過這麼漂亮，這麼香的滷豬蹄，三娃你咋個滷出來的哦？”鄧廚子目露驚歎，不吝讚美。
“你想學啊？我教你啊。”陳衛國扭頭看向他，笑眯眯道。
“啊？”鄧廚子一怔，隨即狂喜道：“真的？你真的肯教我？”
門外邊牽著樂娃的老陳同志聽得大急，坐在竹椅子上聊天的陳建軍也翻身而起。
這老么，開啥國際玩笑？家傳手藝怎可隨便外傳？
只聽陳衛國笑道：“當然是真的，我陳氏滷味可是要申請非遺的，目前有據可查的已經傳了四代，我自然不介意傳到第五代。”
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