右手提刀。
沒有預備動作。
手腕發力，刀刃緊貼左手指關節。
“篤篤篤篤篤篤！”
落刀聲快得連成一條直線。刀光閃爍，整個案板甚至出現極其細微的顫動。
三秒鐘。
半截白蘿蔔憑空消失。
何雨柱扯下矇眼布，把菜刀往木樁上一插。刀刃入木三分，嗡嗡作響。
他端起案板。那原本一整塊的蘿蔔，像被人用梳子梳過。水波一蕩。
案板上全是細如牛毛。晶瑩剔透的蘿蔔絲。抓起一把透著光看，連厚度都完全一致，能直接穿過納鞋底的針鼻兒。
全場死一般安靜。
剛才還不服氣的小李，兩腿一軟，“撲通”一聲直接給何雨柱跪下了。這刀工別說他學四年，他學四十年也追不上。
“師傅！我錯了！您這一手太厲害了！我服了，我徹底服了！”小李連連磕頭。
何雨柱沒搭理他，繼續往下走。
最終，七個年輕人被挑了出來。留下的全是刀工有基礎。手指有老繭。沒沾染老伙伕油滑習氣的好苗子。
何雨柱坐回太師椅。
“這次培訓，是周建國所長特意找到我，讓我給你們培訓的。”何雨柱盯著這七個人，“這次培訓為期一個月。我不教你們滿漢全席，也不教八大菜系。這三十天，你們只學三樣東西。刀工配菜。火候掌控。大鍋菜調味。”
“大鍋菜怎麼做才香；幾百個人的雜糧饅頭怎麼蒸。這就是你們的任務。”
“一個月後，考核不達標，同樣滾蛋，但如果考核透過，你們就會成為你們各自所裡的大廚。”
話音落地。
七個小夥子站得筆挺，齊刷刷彎腰鞠躬，吼聲震天。
“徒弟明白！全憑師父調教！”
【叮！恭喜宿主！收徒成功，教學系統觸發！】
【叮！廚藝熟練度+100！】
腦海中連串的電子音讓何雨柱聽得極其痛快。這免費的經驗寶寶，用起來就是順手。
後院忙著整頓。
豐澤園前廳算賬櫃檯前。
周建國從公文包裡掏出一個牛皮紙信封，推到錢經理面前。
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