下午時分，初雪漸停。
吳起清晨回來後，吃罷早點連衣服沒解就倒頭睡去，再睜眼時已經日頭西斜，發現李茯苓正坐在床邊，手握一張草紙，眼神明亮且神情激動：
「呀！夫君你可醒了！」
他笑著摟過自家媳婦，大手遊走間開始寬衣解帶：
「茯苓，怎麼沒有叫我，實驗棚那邊是什麼情況？」
「哎呀……先說正事！」
李茯苓身軀微顫，聲音嚶嚀道：
「嗯~夫君……咱們的糖製成了……」
「是嗎，我看看記錄！」
吳起聞言一喜，將大手從挺翹間抽出，接過草紙仔細檢視記錄情況：
「第一次開蓋，原料溫熱，水體清澈，色味無明顯變化。
第二次開蓋，原料稀軟，水體較清，聞之淡香，嘗之微甜。
第三次開蓋，原料泡發，水體較濁，聞之甜香，嘗之清甜。
第四次開蓋，原料鬆散，水體渾濁，聞之甜香濃郁，嘗之甘甜如蜜！「
李茯苓紅著臉頰整理衣襟，小聲補充道：「算算時間快第五次開蓋了，大傢伙都覺得製糖成功了，正準備叫你起來拿主意呢！」
吳起自然知道現在不是魚水之歡的時候，在前者額頭上輕吻後，起身就往門外走：
「走，咱們一起去看看！」
吳起來到實驗棚時，眾人連忙圍了過來，此時棚內氣溫如同暖房一般，不少人額頭已經滲出汗水，但臉上都是興奮的笑容，覺得自家大人無所不知。
趙毅急忙出聲：「大人，成了！這小麥加粟米做的糖，真和蜜糖一般！咱們把糖水倒出來裝壇出售吧！「
吳起卻是搖頭一笑：「不著急，還有最關鍵的一步！」
隨後他親自開啟壇蓋，一股濃郁的甜香撲面而來，原料已經變成稀糊粥狀，與乳白色糖液混在一起。
吳起用指頭蘸了一點放進嘴裡，甜味純正，帶著穀物特有的清香，「成了，再過幾個時辰發酵過度，緊接著就會發酸，先把糖濾出來！」
「諾！」
趙毅雖不懂大人說的發酵和發酸是啥意思，但還是親自帶人搬來事先預備好的空陶缸，架上木盒與紗布，兩人一組開始倒糖液。
按照吳起估算，這一缸原材料得有一百來斤，用紗布擠壓完後，得到大半鍋糖液。
「上鍋熬，改小火！」
吳起親自守在鍋邊，拿著一根長竹片不停地攪動，防止粘黏糊底。
旁邊站了一圈人看稀奇，吳起重複攪拌將近一個時辰，手臂雖然發酸，但是嘴角的笑容確是壓不住了。
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