“你管過幾個人?”
“五個人,最多的時候一組七個人。”
張旭豪把他帶到靠窗的一張摺疊桌前坐下。
桌上攤著一份手繪的交大周邊商戶分佈圖,用不同顏色的馬克筆標註著每家餐廳的外賣合作狀態——已簽約標紅,未接觸標藍,談過但沒簽的標黃。
這張地圖讓張偉一下子想到了自己在仙霞路畫的那張商圈地圖。
同樣的顏色標註,同樣的手寫批註,甚至寫在黃色區域旁邊的小字都差不多——“嫌佣金太高”“老闆不在”“已上其他平臺”。
他拿起那張地圖看了好一會兒,然後問了一個跟面試無關的問題,“這張圖是你畫的?”
“對,上個月我自己騎著腳踏車跑了一圈,把交大周邊三公里範圍內所有餐廳都標註了一遍。
現在簽約了大概四十多家,覆蓋交大。華師大還有附近幾個小區。”
張旭豪說,“我們目前的主要客群是學生和周邊白領。配送有兩種方式——商家自送或者我們的兼職騎手。
但兼職騎手不好管,商家自送的時效也不穩定,運力是目前最大的瓶頸。”
“你抽傭多少?”
“現在大部分餐廳我們只抽百分之八到十,團購網站普遍抽十五個點以上。”
“百分之八?商戶逃逸率應該不高吧。”
“目前只有三家主動下架,一家是因為老闆回老家了,兩家是因為我們自己配送跟不上,單太多接不住,不是不想合作。”
張偉放下那張商戶分佈圖,看著張旭豪。
這個比他小好幾歲的年輕人穿著一件帽子翻在外面的衛衣,趿拉著拖鞋,桌上堆著吃了一半的外賣盒,看起來就像個還沒畢業的大學生——事實上他本來就在交大讀研究生。
但張旭豪畫的那張商戶分佈圖。他對配送問題的坦率承認。以及那個百分之八的抽傭比例!
團購網站抽十五個點的時候商戶已經在逃離了,抽八個點的平臺,商戶不僅不會走,還會主動幫你拉新商戶。
“你之前做團購地推,為什麼離職了?”張旭豪問。
“因為我覺得團購這個模式做不長久,商戶不賺錢,平臺刷單造資料,所有人都為了下一輪融資在硬撐,沒有人在乎這個生意本身是不是健康的。”
張偉又想了想,補充道“我以前在仙霞路上有個火鍋店老闆跟我說過一句話——他說小張,團購的客人吃完就走,從來不會變成回頭客。
我當時覺得是團購的問題,後來發現不止是團購。
是整個O2O行業都在犯同一個錯誤,燒錢補貼換流量,但流量不是黏性,便宜才是。等補貼停了,便宜沒了,使用者全跑了。”
“那外賣呢?外賣跟團購有什麼區別?”
“團購是幫商戶引流,但流量的目的是讓人到店消費,外賣不一樣,外賣是幫商戶把飯送到客人家裡。
它不是引流工具,它是商戶的延伸服務,商戶可以不需要團購,但未來一定需要外賣。”
張偉的目光落在那張手繪地圖上密密麻麻的紅色標註上,沉默了片刻,“其實我也不知道你說的股權激勵到底能值多少錢,但我覺得你這個方向是對的,抽傭比例也是對的。
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