“我也來一碗！”
“給我也來一碗！”
張桂花坐在後門口，聽著那些聲音，手心裡全是汗。
過了一會兒，店小二端著空碗回到後廚，滿臉興奮。
“馮掌櫃！那豆腐腦賣瘋了！”他衝著櫃檯喊，“這才多大一會兒，二十碗就沒了！客人們都說好吃，問明天還有沒有！”
馮掌櫃站在櫃檯後面，撥算盤的手停了一下，抬起頭，目光往張桂花這邊掃了一眼。
張桂花坐在後門口，正好對上他的目光。她衝他笑了笑，馮掌櫃也笑了笑，點了點頭。
那天早上，一桶滷汁澆出了三十四碗豆腐腦，不到一盞茶的時間就全賣光了。
馮掌櫃站在櫃檯後面，把今天的賬算了算，臉上的表情很滿意。他叫來張桂花，從櫃檯裡拿出一串銅板，遞給她。
“七十文。”他說，“說好的一桶六十文，多出來的十文是賞你的。你這滷汁不錯，明天再送兩桶來。”
張桂花接過那串銅板，手都在發抖。她使勁攥著那串銅板，指節泛白，像是怕它飛了一樣。
“謝謝馮掌櫃！”她的聲音有些發顫。
馮掌櫃擺了擺手，轉身去招呼別的客人了。
張桂花站在櫃檯前，把那串銅板數了一遍又一遍。七十文，一文不少。她小心地把銅板裝進錢袋子裡，繫好口子，揣進懷裡，拍了拍，又拍了拍。
出了醉仙樓，張桂花站在門口的臺階上，長長地出了一口氣。
“嬸子，怎麼樣？”林小滿在外面等了很久，看到張桂花出來，她急忙跑過去仰著臉問。
“成了！”她的聲音裡帶著一種壓抑不住的興奮，“小滿，成了！”
林小滿聞言，也很高興。
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滷汁豆腐腦在醉仙樓賣得越來越好。
第一天，一桶滷汁澆了三十二碗。第二天，馮掌櫃要了三桶，澆了一百多碗。到了第三天，馮掌櫃直接跟她訂了七桶。
不過馮掌櫃提了條件，這滷汁往後只能賣給他們醉仙樓一家，張桂花沒有猶豫答應了。
七桶滷汁，一天就是四百二十文，刨去成本，淨賺二百文。
這比張桂花以前擺攤賺得還多出三分之一。
以前擺攤，一天最多淨賺一百五十文，還得起早貪黑，風吹日曬。現在好了，不用擺攤，不用磨豆子，不用跟人搶位置，每天只管熬滷汁，熬好了往醉仙樓一送，錢就到手了。
張桂花高興得晚上都睡不著覺，躺在炕上翻來覆去地算賬。
一天淨賺二百文，一個月就是六兩銀子，一年就是七十二兩。
七十二兩！
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