《邊關夫郎美食經營日常》第6章 開卷的美食賽道(2)

作者:逍遙白渡·1個月前

如今他賺錢倚靠的是獨一無二的方子,自然得好好保護。

看到周潤氣成這樣,他沒再說劉翠不僅跟風還過來偷學過的事,不然他怕周潤真打上門去。

後面的事情就更好理解了。

劉翠沒學到真本事,又想賺這個錢,就囫圇買了一些香辛料回來自己摸索,做出來的魚味道難吃還硬著頭皮賣。

雖然只賣了十文錢一條,結果買魚的還是覺得不值。

在他們家門口罵罵咧咧了一上午要求退錢,好像還提到了他,說安德榮劉翠一家子老貨不要臉,就是剽竊的褚老闆,可憐褚安安一個10來歲的小夫郎,被不要臉的老兩口欺負。

安劉一家人就是不退錢,那人一看沒法子只有自認倒黴,不過經此一鬧,他們一家的烤魚生意怕是做不下去了。

買魚的走後,安德榮劉翠兩個互相對罵起來,好像是怪這主意是對方出的,買香辛料賠了一大筆錢……

說到他們最後狗咬狗,周潤十分解氣,轉而想到:“安安,你說你為什麼不一直賣烤魚?明明別人廚藝不如你,不會分走你的生意。”

褚安安沒直接回答,反而問,“你覺得來我們鄉里的貨郎生意怎麼樣?”

“很好啊。”周潤下意識道,然後他轉動腦子思考起來。

貨郎每隔五六天到一次他們鄉里,一根扁擔挑著兩個大籮筐的貨,每次貨郎一來就有很多老人小孩圍上去,不買就純看看也是開心的。

周潤補充道:“他的東西比縣城賣的便宜點,算薄利多銷吧,而且每天挑著重擔走那麼多路,也是辛苦錢,不過這和烤魚有什麼關係?”

“那你覺得貨郎要是每天都來,或者直接在我們村裡開個雜貨鋪,你覺得生意還有那麼好嗎?”

“肯定沒有。”周潤脫口而出,就他們村的人數,還有捨不得花錢的那股勁兒,開雜貨鋪只等著關門吧。

他好像有點懂安安的意思了,烤魚只能賣一時新鮮,賣長久肯定不行。

烤魚賣了十幾天後,果然生意有所回落,大家不像一開始那麼熱情,雖然味道還是那麼好吃,但荷包頂不住啊。

這裡面只有村長一家是褚安安的忠實顧客,每天雷打不動來買兩條烤魚,搞得大家都說村長一家好瀟灑好豪橫。

秀姐好想到處解釋,不是我家瀟灑豪橫啊,是我公爹說安哥兒賣不了幾天的魚,所以我們得趁這個時候吃爽,以後就吃不到了。

在烤魚生意回落時,褚安安帶著周潤再次來到縣城早市考察。

周潤這才知道,原來安安說的別的賺錢生意是指在縣城早市做生意。

儘管這事兒和他沒有任何關係,但僅僅是作為陪同者他都心潮澎湃的不得了。

對於他們鄉下人來說,在縣城裡長期打工,有小食攤做生意,或者有親戚是縣城人,都是他們可以拿出來說道的,給自己臉上貼金的事。

更詫異的是,原來安安早就有這個想法了,大半個月前就來考察過一次,要別人有這個想法,早牛皮都吹出去,引得別人羨慕了,安安居然能穩住這麼久,不愧是能幹大事的人。

褚安安比上次更細緻的看早市的一切。

每天早上從這裡溜達過去的路人,有趕去衙門上值的衙役或胥吏,他們未進入大夏的官僚系統,但又算編制內,收入比普通人高還穩定,但又沒有官老爺氣派。

有在附近有房的人家,家裡說不定還有兩三個下人,生活滋潤富裕,但又不是大士族,畢竟厲害計程車族都出身於府城。

甚至還有做邊境生意的商販,行商的東家肯定要闊綽點,但底下跑生活的夥計不一定捨得。

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