但自從賣雞蛋糕後，老人購買率直線上升。
他今天就特意逮著老人們閒聊，想多瞭解顧客的需求和喜好，隨時調整自己。
老奶奶慢悠悠接過油紙袋裝的雞蛋糕，口音方言味很重。
但褚安安還是聽清了，奶奶是買給自己大孫子吃的，說孫子不愛吃雞蛋就愛他這個雞蛋糕。
其實很多人都覺得雞蛋很腥，尤其縣裡有錢人家的小孩，吃不進白水煮雞蛋，但又被大人強硬的塞著吃。
他賣的雞蛋糕能吃出雞蛋的香，卻不見半點腥，除此之外還有更濃郁的另種香味和雞蛋完美融合，聞進鼻子裡彷彿五臟六腑都被融化了。
其實這香味就是蛋糕香，即使雞蛋糕只是最簡單極致的蛋糕胚，又有哪個古代小孩能逃得了蛋糕呢？
還有的老年人純為了自己買，因為他們牙口不好，雞蛋糕是他們唯一能咬得動，又格外好吃的東西了。
是以雞蛋糕相當好賣，恐怕它唯一的缺點就是不抵飽，小小的1個吃進去沒有任何飽腹感，反倒因為太香感覺更餓了。
很多人一買就是3個，5個，10個的買。
他賣2文錢1個，賣得不貴，好在成本也便宜，蜂蜜貴，但加少許蜂蜜就可以做出許多雞蛋糕，所以均價算下來成本便宜。
他生意太紅火，周圍攤位的老闆們看在眼裡，有點眼睛不是眼睛，鼻子不是鼻子。
“他又在搞什麼那麼香？搞得我生意都不好了。”
“哎算了，他夫君是千戶，我們惹不起。”
“你說那東西我們能賣嗎？”
“非親非故的別人憑什麼教你？如果是私下偷學……”那人突然小聲：“你猜這條街上有多少人私下偷學過？真正做出來的又有幾個？”
“哎，看著真令人眼紅。”
“誰說不是呢。”
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雞蛋糕自開賣之後就賣的特別好，褚安安拿雞蛋的量又變多了。
秀姐喜不自禁，她都不用把雞蛋稍去縣城賣了，以前把雞蛋拿到縣城去，又浪費時間，路上還有不小心破損的，現在直接賣給同村的，多方便。
就是安哥兒沒同意賣烤魚方子，讓她有點失落，她太想去縣裡拼一把了。
褚安安沒賣烤魚方子，有他的考量。
自上次給秀姐說烤魚適合夜市賣，容易被模仿後，隔了幾天，秀姐又代表一家人來傳話，這次依然想買，只是最高給價只有上次的三分之一。
那就是個半賣半送的價格，秀姐不好意思道：“我們也有我們的擔心。”
褚安安理解，但他也有他的考量，賣方子並不是方子一甩就直接坐等收錢。
除了包教會之外，還要考慮方子之後被別人研究出來，村長一家倒打一耙說他一方多賣。
或者虧本了，也來找他麻煩。
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