“加盟費啊，”沈雲檀用手指在空中虛虛地畫了個方框，“就是你交了錢就是雲記的人了。往後你出去賣粉，用的東西全都有‘雲記’兩個字。客人一看就知道，你這粉是正宗的雲記酸辣粉，不是誰家自個兒瞎搗鼓出來的。”
“這錢不是白收的，買的是雲記這塊招牌，買的是客人對你的信任。人家看見‘雲記’兩個字，二話不說就掏錢，不用你費勁解釋這粉到底是什麼玩意兒。”
眾人點頭，覺得這道理說得通。
酸辣粉在青石鎮己經打出了名氣，掛在雲記的名下確實比單打獨鬥強得多。
“那這加盟費，得多少錢？”有個瘦高個兒的漢子小心翼翼地問了一句，生怕聽到一個天文數字。
沈雲檀也沒吊著大家的胃口，伸出一個巴掌：“五百文一個月。”
這一句話出來，院子裡像被人兜頭潑了盆涼水。
剛才還熱火朝天的人群瞬間蔫了一半，有人低聲罵了句娘，更多的人是面面相覷，嘴上不說話，眼裡的失望卻藏不住。
五百文。
這個數字對於梨花村的大部分人家來說，不是一筆小數目。
他們一年到頭在地裡刨食，交了賦稅留了口糧，能攢下來的不過幾十文。
五百文，得攢好幾年。
更何況是每個月五百文！
陳杏兒臉上的笑容也僵了一下，可她沒像別人那樣往後退，反而往前又挪了半步等沈雲檀繼續說。
這幾天沈雲檀有了個人樣，應該不會坑大家吧？
果不其然，沈雲檀緊接著就說：“這五百文，不用你們現在就掏。”
院子裡的嘆息聲戛然而止。
“你們什麼時候賺了錢，什麼時候補上就行。”
“第一批加盟的，頭三個月免加盟費，三個月後再開始付加盟費。”
“三個月後你的客源穩了、手藝熟了、回頭客攢夠了，一天多賣十幾碗不在話下，那五百文不過是早一天晚一天的事。”
這話一齣，幾個剛才還在打退堂鼓的村民又往前湊了回來。
不用現在掏錢，賺了再還，這跟白給有什麼區別？
三個月足夠把一個攤子做熟了，到那時候誰還在乎那五百文？
“除了粉和調料，我還會送你們一套傢伙什。”
沈雲檀掰著手指頭數，“十副碗筷，一個裝調料罐的木盒子，盒蓋上刻著‘雲記’兩個字。你們去擺攤，只需要自己帶張桌子、帶條板凳，其餘的雲記全包。”
有人驚呼：“送碗送筷子？那碗可是好幾文一個呢！”
他們在鎮上見過，最撇的粗瓷碗都五文一個，十副碗加筷子就得五六十文，再加上定製的木盒子，光贈品就值不少錢。
“對，送。”沈雲檀說得篤定，“不光送，往後你們要添碗、補筷子，都來找我，我這兒碗比鎮上鋪子裡便宜。”
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