“今天,我們來做滷味!做我們去縣城打響第一炮的,殺手鐧!”
蘇晚這聲充滿了鬥志的宣告,像一聲號角,瞬間點燃了整個小木屋的熱情。
秦烈第一個從院子裡衝了進來,臉上滿是興奮。
“太好了!蘇晚!我都等不及了!你說的那什麼虎皮鳳爪,麻辣鴨脖,光是聽聽名字我口水都快流下來了!”
秦戰也走了進來,他的臉上帶著欣慰的笑容。
他看著蘇晚那神采飛揚、容光煥發的樣子,知道她己經從昨天的驚嚇和自責中徹底走了出來。
沒有什麼比看到她充滿活力,更能讓他開心的了。
“需要我們做什麼?”秦戰首接問道。
“大哥,我要一口大鍋!越大越好!”蘇晚的眼睛亮晶晶的,“三哥,你去把我們之前留著的那些雞爪、鴨脖,還有那半個野豬頭都拿出來解凍!”
“好嘞!”秦烈應了一聲,撒腿就往地窖跑。
“二哥他……”蘇晚看了一眼秦默的房間,有些擔憂。
“讓他睡。”秦戰說道,“他需要休息。今天的事,我們三個就夠了。”
“嗯!”蘇晚重重地點了點頭。
她要做的,就是在二哥睡醒之前,把能饞哭神仙的美味給做出來,給他一個大大的驚喜!
說幹就幹!
蘇晚挽起袖子,露出一截雪白皓腕,走進了她的小小廚房,這裡,就是她的戰場!
秦戰和秦烈很快就把所有東西都準備好了。
一口能燉下一整隻羊的大鐵鍋被架在了院子裡臨時壘起的灶臺上。
一大盆處理得乾乾淨淨的雞爪、鴨脖和野豬頭、豬耳朵放在旁邊的案板上。
蘇晚深吸了一口氣,心念一動,從空間裡取出了一堆她早就準備好的東西。
除了在縣城買的那些普通香料,她還拿出了好幾樣空間裡獨有的、外面根本找不到的寶貝。
一小塊顏色深紅、散發著異香的木頭,那是空間裡一棵老樹的根莖,有去腥增香的奇效。
幾顆像是黑色珍珠一樣的果實,曬乾後磨成粉,能讓肉質變得更加軟爛入味。
還有最重要的,一小瓶靈泉水。
這才是所有美味的靈魂!
蘇晚先開始處理雞爪。
她讓秦烈燒旺火,鍋裡倒上大半鍋油。
等油燒到七成熱,開始冒起青煙時,她將焯過水、瀝乾了的雞爪分批下入油鍋。
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