《穿越九零種田養娃》第164章 做糍粑(1)

作者:小咪真棒·2個月前

這時候的艾菜十分鮮嫩,今天沒出太陽,大陰天,野地裡的艾草都更精神。

“這片艾草真漂亮,就在這摘了。”張秀敏看到一片嫩綠的艾草立即蹲下身摘,一大片的艾菜,張玲和林靜芬也停下腳步跟著摘起來。

幾個孩子幫摘了一會艾草,就玩了起來,摘花,抓蟲,玩捉人遊戲。

小孩子們到了野地裡玩得更歡,特別是媽媽在,就玩得更放心和開心。

做艾餈用的艾草要最嫩的部分,所以只掐尖尖。張玲手指飛快地在艾草叢中不停地掐著,沒一會就掐夠了。

她家才三口人,兩個還是孩子,吃不了這麼多,所以餈粑不用做這麼多,艾草自然也需要的比較少。

“我摘夠了,去挖點折耳根,你們繼續摘啊。”

“摘夠了。”張秀敏聞言抬頭看了她一眼。

“摘夠了。”

林靜芬道:“你咋這麼愛吃折耳根,有這麼好吃嗎?”

“真好吃,我多挖點,分你們一份。”

“行,我也嚐嚐是什麼味。”只聽張玲說過好吃,但沒吃過,林靜芬真挺好奇的。

西月初的折耳根莖杆還是嫩的,張玲找了一片比較多的,挖了幾鋤頭下去就收拾了兩三把。

挖夠了她就沒挖了,去了上次摘水蕨菜的地方找蕨菜,“這有蕨菜,你們要就來摘啊。”張玲朝張秀敏和林靜芬喊了一聲。

“多嗎?”張秀敏也摘好艾草了,站起身來問道。

“還行,能摘一餐。”

張秀敏低頭對林靜芬道,“你摘好了嗎?”

“摘好了,走,我們也去摘點蕨菜。”林靜芬把手裡的的艾草放進菜籃子裡,站起身和張秀敏一起往張玲那走去。

水凹這裡的蕨菜不多,三人一人各摘了一把,就夠一餐,不過她們還發現了苦菜,這時候的苦菜嫩綠嫩綠的,看著很喜人,又各自摘了些。

苦菜雖然有個苦字,但只是微微有點苦味,焯水過後就不剩多少苦味了,張玲喜歡用來打蛋湯,挺好吃的。

“來,給你們一人一小捆折耳根,多吃幾次就喜歡上了。”張玲往張秀敏和林靜芬菜籃裡各塞了一小捆。

張秀敏嘗過折耳根的味道,有點不想要,“我不用了,我吃不慣。”

張玲按住張秀敏的手,“大嫂,你多吃幾口說不定就喜歡上了,信我的。”

張玲說的那麼信誓旦旦,還一副很想她吃的樣子,張秀敏只好接受了這份好意。

“怎麼拌的?”林靜芬問道。

“洗乾淨,切成段,放入辣椒,蒜,鹽,醬油,醋,油,拌一拌就行了,很簡單的。”

“成,我回去試試。”

“孩子們回去了。”摘好了菜,就準備回家了,那些孩子還在西處玩耍,張玲喊了一聲,“庭澤,庭韻,要準備去學校了。”

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