“媽媽，回去我們插在花瓶上。”楊庭澤道。
“好。”張玲應了一聲，家裡這兩個孩子有時出外面玩看到花，會摘些回來，張玲習慣了。
到家後，張玲先清洗艾菜，準備開始做餈粑。
楊庭澤把摘好的花插進花瓶就去學校，楊庭舒圍在張玲身邊看她忙活。
清洗好艾草，張玲開始起鍋燒水，等水開之後就把艾草拿進鍋裡燙兩三分鐘再撈出來放進涼水裡，這樣處理過的艾草能去掉苦澀味，艾草過了涼水之後，撈起來擠幹水分切碎備用。
做餈粑要還要準備餡料，餡料一般分鹹的和甜的，張玲兩種餡料都要，鹹的是筍乾炒臘肉，甜的是紅豆餡。
家裡沒種紅豆，是張玲今天早上去送菜的時候才在縣城買的。
中午的時候張玲就己經把紅豆煮上了，現在都煮好了，就在鍋裡。
現在只需準備鹹的餡料。
筍乾在中午煮飯的時候己經用熱水泡下了，現下己經泡好，張玲把泡好的筍乾清洗乾淨再拿了一塊肥瘦均勻的臘肉洗乾淨後煮下了。
臘肉要煮一下才沒那麼鹹。
臘肉煮好後切成成丁，筍乾也切碎。
先把臘肉放進燒熱的鍋裡翻炒，煸出油之後再倒入筍乾進行翻炒，炒熟之後盛出來備用。
接著張玲把己經瀝乾水分的溼米粉團從紗布裡拿一半放到面盆裡，再倒入準備好的艾草，把溼米分團和均勻地揉合，沒一會溼米粉團就變成了綠色，揉好後，就準備開始做餈粑。
這溼米粉團一半是放了艾菜的一半沒放，這是兩種口味。
張玲先做沒放艾草的，揪一小團面捏成窩窩，填餡料，封口。甜的包成圓的，鹹的包成錐形，艾餈也是這樣。
餈粑做好後，張玲燒開一鍋水，把餈粑放入鍋中煮，煮熟了就首接撈起來放竹匾裡。
“餈粑做好，你要先吃甜的還是鹹的。”張玲對坐在灶前的楊庭舒道。
楊庭舒從凳子上坐起來，“要先吃甜的。”
“行，先吃甜的。”張玲洗了兩個碗，其中一個放了兩個紅豆餡的，一個餈粑是艾草的，一個是原味的，張玲做的餈粑不是很大個，楊庭舒吃得下兩個。
另一個碗張玲放了兩個臘肉筍乾餡的，這個是她要吃的，她想吃鹹的先。
剛煮好的餈粑還有點燙，張玲放到桌子上讓晾晾再吃，楊庭舒坐在飯桌邊，有下沒下地往自己碗裡吹氣，想快點把餈粑吹涼。
趁餈粑晾著的功夫，張玲把廚房收拾了一下。
“媽媽，能吃了嗎？”
“再等等，不然會燙到舌頭的。”
“哦。”楊庭舒繼續盯著餈粑看
張玲收拾好廚房，把該洗的都洗了才坐到飯桌邊上，“可以吃了。”
“好。”等不及的楊庭舒立馬拿起筷子戳起一個餈粑往嘴裡塞。
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