第二章 燒烤攤上的現實賬
周建國發完火，飯桌上就靜下來了。
李秀蘭給兒子碗裡夾了兩塊五花肉，嘆著氣打圓場：“你跟孩子喊啥，他剛回來，腦子還熱乎著呢，慢慢勸。磊子啊，你說那老年食堂是好，可咱這地方啥情況你又不是不知道，老頭老太太退休工資一個月才兩千多，你五塊錢一頓管飽，菜錢都不夠，還得付房租水電，你那八萬塊錢夠賠幾個月的？”
“我算過賬媽，不是瞎弄。”周磊扒完最後一口飯，放下筷子，“我先去大壯那兒一趟，晚上回來跟您倆細嘮。”
他揣上手機出門，沒走多遠，就看見路口停著那輛熟悉的紅色三輪摩托，車斗裡堆著幾個紙箱子，馬大壯正叼著煙跟賣水果的老張砍價，肚子凸出來把黑夾克撐得緊緊的，頭髮稀了大半，牙被煙燻得發黃，看見周磊走過來，眼睛一下子亮了。
“操！你小子啥時候回來的？也不提前說一聲！”馬大壯扔了菸蒂，上來就是一拳砸在他肩膀上，“我尋思你今年過年才能回來呢，上海那邊不忙啊？”
“辭職了，不回去了。”周磊拍了拍他的肩膀，“走，找地方坐會兒，請你喝汽水。”
“辭職了？”馬大壯愣了一下，隨即滿臉心疼，“你腦子進水啦？你那工作一個月一萬多，多少人羨慕都羨慕不來，說辭就辭？你等著，我把這兩箱貨給前面超市送去，五分鐘就回來，咱哥倆好好嘮嘮。”
沒到五分鐘，馬大壯就騎著三輪突突突地回來了，拉著周磊到路口的老楊燒烤攤，塑膠桌布擦得發白，老楊認得他倆，笑著喊：“大壯，磊子，要點啥？”
“兩串烤雞架，十串肉筋，兩瓶冰大窯，記我賬上！”馬大壯舉著胳膊喊完，一屁股坐塑膠板凳上，凳子吱呀響了一聲，“說吧，到底咋回事？跟上海那邊物件黃了？還是老闆給你氣受了？”
“都不是。”周磊擰開汽水瓶蓋，氣泡“呲”地冒出來，涼絲絲的，“我打算在咱縣開個老年食堂，就鋼廠門口那個荒了的老職工食堂，盤下來，專門給周邊這些老頭老太太做熱乎飯，五塊錢一頓管飽。”
馬大壯剛喝進去的一口汽水“噗”地全噴在了地上，嗆得直咳嗽，拍著胸口緩了半天，才像看瘋子似的看著周磊。
“你他媽真魔怔了？”他聲音都壓不住了，湊過來壓低嗓門，“那地方啥風水你不知道？零九年鋼廠黃了之後，開火鍋店賠了二十萬，開超市半年就讓人偷得關門大吉，去年有個外地老闆想開麻將館，裝修裝到一半晚上讓人把玻璃全砸了，那地方邪性得很，誰碰誰死！”
“我不信邪。”周磊咬了一口烤雞架，還是小時候的味道，鹹香帶點孜然，“再說了，開啥黃啥，那是他們開的東西不對路子，周邊五個老家屬院，光獨居老人就快三百個，平時做飯都嫌麻煩，天天啃涼饅頭泡泡麵，我開個食堂給他們做熱乎飯，怎麼可能沒人來？”
“有人來是有人來，可你賺不到錢啊兄弟！”馬大壯急得唾沫星子橫飛，掰著手指頭給他算賬，“你算啊，一頓飯兩菜一湯，有葷有素吧？就算你全買最便宜的菜，大米、油、煤氣、水電，一個人成本最少得四塊錢，你收五塊，一個人賺一塊錢，一天一百個老人吃飯，你賺一百塊，夠幹啥的？房租一個月就得一千五，再僱兩個廚子兩個服務員，一個月工資就得開出去一萬多，你這不是做生意，你這是做慈善呢！你那八萬塊錢，夠你賠倆月都算多的！”
他頓了頓，又掏出煙點上，煙霧後面一臉的恨鐵不成鋼：“再說了，你沒看見黃三剛在老食堂旁邊租了個門面？開那個保健品店，天天給老頭老太太發雞蛋，忽悠人家買三萬塊錢一個的理療床，一個月賺得比你開十家食堂都多，你斷人家財路，人家能讓你消停？”
黃三這個名字，周磊前世聽說過。
就是個本地混子，年輕的時候坑蒙拐騙蹲過三年牢，出來之後就盯上了老人的錢袋子，天天開健康講座，發點雞蛋掛麵，把一幫老頭老太太哄得團團轉，好多人把養老錢都掏出來買他的假藥假理療儀，前世後來是二〇二〇年騙了一個退休老教師二十萬，老教師氣得腦溢血去世，兒女報案才把他抓進去，判了八年。
“他賺他的黑心錢，我開我的食堂，井水不犯河水。”周磊彈了彈桌子，“他要是敢來找事，我自然有辦法治他。”
“你可拉倒吧。”馬大壯撇撇嘴，“那貨手底下養著兩個混子，上次有個老頭說他賣的是假藥，讓人堵在巷子裡把腿都打斷了，派出所來了也沒證據，最後不了了之。你一個剛從上海回來的書生，跟他鬥？”
周磊笑了笑，沒接話。
他知道馬大壯嘴碎，但是心是真善，嘴上說著這不行那不行，真要是有事，第一個衝上去幫忙的肯定是他。前世他在上海最難的時候，馬大壯知道了，二話不說把攢了三年準備買房子的五萬塊錢給他打了過去，連欠條都沒讓他打。
“你真決定要幹？”馬大壯盯著他看了半天，看見周磊眼神里那股勁兒不是鬧著玩的，狠狠把菸蒂按在菸灰缸裡，“操，我就知道你小子從小軸，決定了的事十頭牛都拉不回來。說吧，要我幹啥？我認識那老食堂的房東，是以前鋼廠後勤的王胖子，能幫你砍砍房租，跑工商衛生那些手續我也熟，前幾年開三輪幫人跑過不少。”
“我就知道找你準沒錯。”周磊笑著舉起汽水瓶，“啥也不說了，兄弟。”
“少來這套。”馬大壯跟他碰了碰瓶子，一臉愁容，“我可跟你說啊，我現在全部存款就八千塊錢，你要是賠了，我兒子明年上小學的學費都沒了。明天早上七點我騎三輪來接你，咱先去看場地，跟王胖子把房租談下來，別到時候讓別人租走了。對了，你光有場地不行啊，後廚得有個靠得住的人管著，你總不能自己顛勺吧？”
“我心裡有人選。”周磊說。
“誰啊？”
“王桂蘭，以前紡織廠那個車間主任。”
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