她坐在過道邊的椅子上，小程沅坐在了她的對面。
這時候，茶水夥計過來，在她和程沅的面前擺上兩隻粗瓷碗，手中的茶壺就要往程寧的碗裡倒茶水。
“這位客官，這是咱們樓裡的待客茶，只要點一份炒菜，就不收茶錢，小的給您倒茶。”
程寧及時攔住了他：“不用，外頭的茶水我們喝不慣，我們自己帶有喝的，我們先點菜吧。”
茶水夥計臉上的笑容僵了一僵，立馬又恢復如常：“好勒，您等一下。”
然後伸著脖子朝裡頭喊話：“行菜點菜。”
茶水夥計提著茶壺走了，從櫃檯那邊快步走來另一個夥計。
“客官，小的是咱們酒樓的行菜夥計，您有什麼指定的菜要點嗎？可要小的給您唱菜名？”
程寧道：“你們這的招牌是什麼？”
行菜夥計道：“咱們酒樓以炒菜聞名，炒雞蕈，炒山羊肉，炒豬五花，是咱們店的招牌，另外，今天的蒸魚也很新鮮肥美。看您這有一位三西歲的小公子，可要來一份牛乳蛋羹，把牛乳與雞蛋攪合勻了再蒸，再放點紅糖，那味道，鮮嫩爽口，奶香十足，當真美味！”
夥計自己說著，都一臉陶醉。
程寧手指輕敲桌面。
因為鐵貴，很多人家裡都沒有鐵鍋，自然就沒有炒菜，用陶鍋蒸煮燉是常態。
再加上炒菜需要大量油，所以普通人家是吃不起炒菜的。
酒樓把炒菜定做招牌菜，無可厚非，當然，價錢肯定不便宜就是了。
來到這個世界這麼久，她還真沒有正兒八經地在酒樓吃過飯，現在的自己好歹也是有二三十兩存銀的人，偶爾上酒樓吃一頓幾百文錢的飯菜，也算對得起自己。
就讓她嚐嚐這鎮上最負盛名的酒樓的廚子的手藝吧。
她道：“來一份炒雞蕈，一份蒜炒青菜，一份你剛才說的牛乳蛋羹，再來兩碗米飯。”
夥計的微笑把眼睛笑沒了，他接著道：“湯品呢，今天后廚有甲魚湯！”
程寧擺手：“不了，外面的湯品和茶湯我們喝不慣，我們自己帶了喝的！”
她拍拍自己的包袱：“你們該不會不允許我們自帶飲品吧？”
夥計的笑容有那麼一點凝滯，隨即馬上輕鬆如常：“往日確實是不允許自帶吃食，包括飲品進酒樓食用的，看在您剛才點了兩份店裡的招牌份上，我們全當睜一隻眼閉一隻眼了。”
他湊近了程寧悄悄說：“千萬別讓別的客人知道您的飲品是自帶的，不然小的不好做人。”
程寧點頭：“明白，明白，謝謝小哥！”
夥計又站首了身體，高聲唱起菜名：“臨窗頭桌，一份炒雞蕈，一份蒜炒青菜，一份牛乳蛋羹，兩碗米飯。”他微彎腰，面對程寧：“客官有無錯漏？”
程寧點頭：“無錯漏，你去下單吧！”
“好嘞！”夥計快步朝後廚走去。
程寧這時開啟她的包袱，露出三個小罐子，一個方盒子，還有一套手打檸檬的工具。
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