《鞏義賣燒餅,替老祖宗討筆賬》第1章 第二卷 第一章 入冬(1)

作者:東方雅念·1個月前

第二卷

第一章 入冬

鞏義入冬了。

老趙出攤的時候,手開始皸裂了。不是那種大裂口,是手指關節上一道一道細密的小口子,像乾涸的河床底部的紋路,不深,但密密麻麻的,看著讓人不舒服。早上掀開爐膛蓋子,熱氣撲上來,手指關節上的小口子被蒸汽一燻,微微發癢——不疼,但提醒你天冷了。

他往手上抹了點蛤蜊油。油是馬大爺前幾天拿來的,一盒,白瓷瓶子,擰開蓋子還能聞到淡淡的油脂味,不香,但厚實,抹在手上像覆了一層薄薄的膜。他把油在手心裡搓開,又仔仔細細地抹到每一根手指上,連指甲縫都沒放過。抹完之後,他攥了攥拳頭,又鬆開,感覺皮膚被油潤過之後,沒那麼緊了。

“你也不買個護手霜?”馬大爺靠在槐樹上,縮著脖子,兩隻手抄在袖筒裡,看著他把油抹開。

“有這個就行了。”

“你這手,揉了一輩子面了。”馬大爺說,“比小姑娘的還嫩。”

老趙沒接話。他把蛤蜊油蓋子擰緊,放回圍裙兜裡,開始揉麵。面是冷的,手是油的,揉起來滑溜溜的,不容易攏住。他多撒了一層乾粉,才把面攏住,然後開始用力揉壓。麵糰在案板上發出沉悶的聲響,一下,一下,像一顆緩慢跳動的心臟。他揉了一會兒,手熱了,面的溫度也跟著上來了,案板上開始冒出一層薄薄的熱氣。

排隊的人裡多了些穿棉襖、戴毛線帽的面孔。有人把手縮排袖子裡,有人在原地跺腳,撥出的白氣在空氣裡凝成一團團薄霧,升到頭頂就散了。但隊伍還是排著,沒有人因為天冷就走掉。有個從焦作來的小夥子排在中間,戴著一頂雷鋒帽,耳朵的兩片護簾耷拉著,被風吹得晃來晃去。他排在隊伍裡也沒閒著,一首在低聲講電話,聲音壓得很低,但在安靜的早晨裡還是能隱約聽見幾句:

“對,就是那個攤子……在鞏義,好找,槐樹底下那個……他今天出攤了……行,我拍了回頭發給你。”

老趙隱約聽見了幾句,但沒有抬頭。他把餅翻好,夾出來,遞給前面的顧客,然後抬眼掃了一圈隊伍的長度——比昨天多了十來個人。他說不上來這是什麼感覺,像是整條街的溫度都不一樣了。不是氣溫變了,是人氣變了。以前這條街早上冷冷清清的,除了買菜的和遛彎的,很少有人專門繞到這裡來。現在不一樣了。有人從鄭州來,有人從洛陽來,還有人從更遠的地方來——開著車,揹著一個雙肩包,排半個小時的隊,買兩個餅,然後站在槐樹底下吃完,再開車回去。

老趙不知道他們圖什麼。他只知道,他的餅還是那個味道,他的火還是那樣燒,他的日子還是那樣過。但有些事情,確實不一樣了。

快到了中午的時候,排隊的人漸漸地少了。老趙翻了翻爐膛裡的餅,還剩下最後的幾個。他首起了腰來,活動了一下肩膀,目光無意間掃過隊伍末尾——那個戴雷鋒帽的小夥子還在,排在最後一個位置,手裡舉著手機,鏡頭正對著他。

老趙的目光在鏡頭上停了一瞬。然後他低下頭,繼續翻餅。

小夥子拍完了之後,把手機收進了口袋裡,往前則是挪了一步。輪到了他的時候,他遞過來五塊錢,說:“來兩個。”老趙接過錢,把餅包好遞給他。小夥子接過餅,沒有馬上走,站在案板前面猶豫了一下,然後說了一句:“趙師傅,我能問你一個問題嗎?”

老趙抬起頭看著他。

“你做這件事,家裡人支援嗎?”

老趙沒有立刻回答。他把案板上的碎面屑掃到一邊,然後說了一句:“我媽沒反對。”

小夥子愣了一下,然後笑了:“那就是支援。”

他拎著餅走了。走出幾步之後,又回過頭來,衝老趙舉了一下手裡的餅,像是在說“加油”。老趙沒有回應,低下頭繼續收拾案板。但他記住了那個動作。

中午收攤之後,老趙數了一下進賬。跟平時差不多——三十多塊錢的零錢,幾張皺巴巴的紙幣,一堆硬幣。但零錢裡多了幾張大額的。他看了一眼,一張五十的,一張一百的,都夾在零錢中間,像是故意混進去的,不仔細看根本發現不了。

他把那張五十的和那張一百的抽出來,單獨放在一邊。他拿起那張一百的,對著光看了看——普通的紙幣,沒有記號,沒有字跡。但他翻過來的時候,在背面的空白處,發現了一行用鉛筆寫的小字,很輕,像是怕被人發現:“加油,趙師傅。”

老趙看著那行字,沉默了一會兒。他把錢收好,沒有多說什麼。他不知道是誰寫的,但他知道那些人不是來買餅的。他們是來“看看”的。看看他還在不在,看看他的爐火有沒有滅,看看他是不是還在那裡揉麵、翻餅、遞餅。只要他還在,他們就放心了。

收拾完攤子,他把案板搬上三輪車,用防水布蓋好,把爐膛封了,推著車往家走。路過巷口的時候,他習慣性地掃了一眼對面街角——那輛深灰色轎車又停在那裡了。

車窗半開,駕駛座上坐著一個人,戴著墨鏡,看不清臉。車子沒熄火,排氣筒裡冒出一縷若有若無的白煙,在冷空氣裡很快就散了。那人坐在車裡,沒有玩手機,沒有聽廣播,就那麼坐著,像是在等人,又像是在看什麼。老趙的目光掃過車牌——被一張光碟擋住了。光碟的反光在午後的陽光下刺了一下他的眼睛,像一隻冷冷的眼睛在盯著他。

他推著三輪車慢慢走過巷口,沒有停頓,沒有轉頭,像一個什麼都沒看見的人。但他心裡清楚——有人開始盯著他了。不是今天才開始的,是好幾天前就開始了。第一天他以為是偶然,第二天他覺得不對勁,第三天他確認了。那輛車每天早上他出攤的時候就停在對面,中午他收攤的時候就消失了。像值班一樣,準時。

他推著車進了院子,停下,在棗樹底下站了一會兒。冬天的棗樹落光了葉子,只剩光禿禿的枝椏向上伸著,像一幅用細筆勾勒出來的素描,線條簡潔而有力。他蹲下來,摸了摸棗樹根部那塊鬆動的磚。磚還在,他把它掀開一條縫,看了一眼——下面的優盤還在。他用指尖碰了一下優盤的金屬外殼,涼的,但完好無損。他把磚蓋回去,站起來,拍了拍手上的土。

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