這樣一來,每日收入就少了。
不過,她腦子裡還有好多美食,礙於沒有食材都沒做出來。
對方真要把她逼急了,大不了她換一個吃食。
——
翌日,林小滿託李二力買了張記的小籠和煎餃。
張記的小籠一籠同樣是八個,個頭和林家的爆汁小籠差不多大。
林小滿咬了一口,輕輕一吸,少許汁水流出來,看來對方還不知道爆汁的秘訣。
肉餡有些老,但勝在便宜。
三文錢一籠,多出的兩文還能買一大碗豆漿。豆漿配小籠,管飽。
往後幾日,林小滿只做五十份小籠。
除了顧老闆每日買走的份額,剩餘的大部分小籠都是明義堂學子買走的。
林小滿原本想著等張記開業活動結束,她再試試每日能賣出去多少來確定往後的售賣量。
沒成想,張記的開業活動持續七八日了還未結束。
“小滿,張記擺明了和我們作對呢!”林驚蟄毫不猶豫道。
“不知道是哪個王八羔子開的?”
林小滿想了想道:“咱在鎮上也沒惹什麼人,除了當初想要我們冰涼凍方子的迎客來酒樓。”
“你是說這張記是迎客來開的?”
林小滿點頭,“十有八九。”
當初迎客來派人鬧事想借機拿到冰涼凍的方子,奈何被顧老闆制止。
林小滿皺著眉猜測:“當初迎客來礙於顧老闆的面子向我們賠禮道歉,背地裡對咱家怨恨在心,迎客來有的是銀錢,無非是想透過這種方式讓我們的買賣做不下去。”
林驚蟄恍然大悟,“我說怎麼開業活動這麼久?張記不會打算來個十全十美吧?”
林小滿此時也止不住犯嘀咕。
一籠八個小籠包,賣三文錢幾乎賺不到什麼錢。
何況張記這麼大店面,以及店內店外數十名小二。
這些可都是錢,實打實要支出的。
也許對方不心疼這些小錢吧,林小滿苦笑。
——
“少爺,你可少吃點吧,回頭老爺知道了又得罰我了。”平安苦著臉勸。
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